13+ tác dụng của hoa thiên lý – làm đẹp, trị bệnh và lưu ý khi dùng

Hoa thiên lý là loài hoa quen thuộc ở làng quê Bắc Bộ. Nó không chỉ mang lại hương thơm, cảnh đẹp. Mà còn là một món ăn rất ngon miệng nữa. Một vài món ăn ngon từ hoa thiên lý có thể kể đến đó là canh hoa thiên lý thịt nạc, hoa thiên lý xào thịt bò… Trời ơi! Mới nhắc đến thôi mà chắc chắn nhiều người đã thèm chảy nước miếng rồi. 

Thậm chí có những nhà hàng nổi tiếng người ta còn phục vụ hoa thiên lý như 1 món ăn quê. Ngon miệng, an toàn và sạch sẽ nữa.

Hoa thiên lý

Hoa thiên lý

Mà bạn có biết không hoa thiên lý còn đi vào thơ ca nhạc họa cũng đậm chất trữ tình lắm đấy! Thế mới bảo dù chỉ là vài bông hoa nhỏ thơm thôi cũng nên thơ và lãng mạn lắm. 

Hơn nữa điều tuyệt vời là hoa thiên lý còn có công dụng chữa bệnh nữa. Tác dụng của hoa thiên lý để chữa bệnh chắc nhiều người biết đến nhất chính là chữa mất ngủ nhỉ? Đương nhiên là nó không chỉ có chữa mất ngủ rồi. Có hàng nghìn công dụng khác đang chờ chúng ta khám phá đấy!

Và ở bài viết này bạn sẽ được chứng kiến hết các công dụng của nó đối với sức khỏe con người. Bạn sẽ phải ố á lên đầy kinh ngạc đấy! Và nếu có thể thì hãy chia sẻ những kiến thức này đến nhiều người hơn nhé! 

1. Hoa thiên lý là hoa gì? Hoa thiên lý trông như thế nào?

Một số nơi gọi cây thiên lý là cây hoa lý, hoa thiên lý hay dạ lài hương. Còn các nhà khoa học gọi nó là Telosma cordata (Burm.f.). Đồng thời xếp nó vào giống cây thuộc họ Thiên lý.

1.1 Cây thiên lý trông như thế nào?

Cây thiên lý là giống thân thảo với kích thước thân nhỏ và leo bám. Những bộ phận nào của cây còn non thì có nhiều lông. Lá của cây có hình trái tim đẹp mắt. Cách cuống khoảng 5 đến 8cm là khía mép. Đầu lá cây nhọn và trên mặt lá có các gân với nhiều lông. 

Mỗi lá cây dài từ tầm 6 đến 11cm. Lá nối với cành cây bởi 1 cuống dài tầm 12-22mm. Cuống này cũng có lông.

Hoa của cây thiên lý mọc theo chùm khá to. Chiều dài tầm hơn 2cm 1 chút. Mỗi chùm lại có nhiều hoa nhỏ màu vàng xanh hoặc xanh. Các cuống hoa thì to hơn cuống lá và cũng có lông. Khi hoa tàn sẽ có các quả từ đài dài đến gần 10cm. Và to bằng đầu ngón trỏ.

1.2 Cây hoa thiên lý có nhiều ở đâu?

Ở miền Bắc nước ta cây hoa thiên lý có rất nhiều. người ta trồng để làm cảnh hoặc lấy lá non và hoa làm rau. 

Ở một số nước như Ấn Độ, Thái lan, Malaysia hay Trung Quốc, Indonesia cũng có cây này. Người ta trồng để lấy làm thảo dược. Thường lá lấy lá giã nát với muối để lấy nước uống.

Tác dụng của hoa thiên lý

Tác dụng của hoa thiên lý

1.3 Trong hoa thiên lý có những chất gì?

Với những nghiên cứu sơ bộ thì người ta đánh giá trong thân và lá cây có nhiều ancaloit. Hoa thì lại có ít chất này hơn. Chất này có độc nên nếu dùng nhiều có thể ngộ độc. Thậm chí là chết người nữa. 

Nhưng người ta vẫn dùng nó liều thấp để trị bệnh. Vì nó không nguy hiểm. Ancaloit cũng có nhiều trong cà chua, quất, vông nem, khoai tây,…

1.4 Khái quát công dụng của hoa thiên lý

Nếu có dùng thì người ta cũng dùng lá non hoặc hoa thiên lý để nấu canh hoặc xào thịt. Ăn vừa ngon vừa bổ.

Công dụng của hoa thiên lý có thể kể đến là giúp an thần, cải thiện giấc ngủ. Đồng thời cũng giải nhiệt và giảm mệt mỏi cho cơ thể hiệu quả.

Thời gian gần đây bệnh viện Thái Bình đã dùng lá thiên lý để chữa lòi dom và sa dạ con. Và thu được kết quả tốt.

Xem thêm:

2. Hoa thiên lý dùng trị bệnh gì? 13 tác dụng của hoa thiên lý!

Hoa thiên lý không chỉ là loại thực phẩm ngon và bổ. Nó còn được dùng như thuốc chữa bệnh rất hiệu quả. Nhưng dùng để chữa bệnh như nào? Có cần kết hợp với thảo dược khác không hay là dùng độc vị. Rồi sử dụng bao nhiêu thì chữa được bệnh hiệu quả? Tất cả những điều đó đều có sẵn trong các bài thuốc xưa. Đến thời điểm hiện tại các bài thuốc này vẫn còn được lưu truyền. Nhiều người đã áp dụng và thành công ngoài mong đợi đấy! 

Đông y đánh giá hoa thiên lý ngọt và tính ôn. Chính vì thế mà nó được dùng để thanh nhiệt, giảm căng thẳng, đỡ đau lưng, trị rôm sảy ở trẻ nhỏ rất tốt. Ngoài ra nó còn được dùng để chống viêm, tốt cho mắt, điều trị giun kim. Tốt cho người đi tiểu khó, tiểu dưỡng chất, hay tiểu nhiều nữa. Vết thương hở miệng cũng mau bóng lên da non.

1. Người bị trĩ

1 lạng lá thiên lý non và 1 nhúm muối hạt. Sau khi đã rửa sạch lá và để ráo thì đem giã nát cùng muối hạt. Thêm 1 cốc nước to để lọc lấy nước cốt. Nhúng bông vào nước cốt đó rồi đắp vào chỗ bị trĩ. Băng kín lại là được. Mỗi ngày thay bằng 1 đến 2 lần. Liên tục 3-5 ngày sẽ thấy tiến triển.

Bạn cũng có thể dùng vadolin 50g, lanolin 40g hòa với dung dịch nước cốt trên để làm thuốc mỡ bôi ngoài.

2. Người vô sinh

Người vô sinh do tiếp xúc với chì nhiều thì có thể dùng hoa thiên lý để cải thiện. Vì hoa thiên lý có nhiều kẽm Nó sẽ đẩy chì ra khỏi cơ thể. Nhờ vậy mà chữa được bệnh vô sinh. Bạn có thể làm các món ăn từ hoa thiên lý để cải thiện tình trạng này. Chỉ cần lúc chế biến nấu vừa tới là được.

3. Người cần giảm cân

Hoa thiên lý có nhiều chất diệp lục, chất xơ. Nhưng bù lại rất ít calo. Chính vì thế mà nó sẽ giúp cơ thể trao đổi chất nhanh hơn. Khả năng hấp thụ chất béo cũng không con nhiều. Vì thế mà tốt cho người cần giảm cân.

Tác dụng của hoa thiên lý

Tác dụng của hoa thiên lý

4. Người mất ngủ, khó ngủ

Hoa thiên lý và lá vông neem mỗi thứ số gam bằng nhau. Cỡ 1 nắm to 50g là được. Đem rửa sạch rồi nấu canh để ăn. Ăn liền 1 tuần là được. Muốn ngủ ngon thì có thể chỉ cần nấu hoa thiên lý với thịt băm hoặc cá diếc là được. Ngày ăn canh này 1 lần. Vài ngày là đỡ ngay.

Hoặc dùng bài thuốc sau. Lấy 15g tâm sen, 10g hoa nhài và 30g hoa thiên lý. Cho tất cả vào nồi nấu nước uống hết trong ngày. Dùng 1 tuần là tình trạng mất ngủ sẽ được cải thiện.

5. Hết đau xương

Hoa thiên lý luộc chấm muối vừng hoặc xào thịt bò sẽ giảm tình trạng đau nhức xương khớp. Không nên xào hoa thiên lý với gan, thịt lợn nạc hay rau muống. Các thực phẩm này nhiều sẽ sẽ làm kẽm trong hoa thiên lý không hấp thụ vào cơ thể được.

6. Ngừa rôm cho bé

Trẻ còn nhỏ thì bạn có thể nghiền hoa thiên lý rồi nấu cháo hoặc nấu bột cho bé ăn. Bé nào mà ăn được rồi thì lấy hoa thiên lý nấu canh cho bé ăn.

7. Người hay choáng váng, hoa mắt

Hoa thiên lý và cúc trắng mỗi thứ 10g. Thêm rau má và lá đinh lăng mỗi thứ 8g. Cuối cùng là ngải cứu 12g. Cho vào nồi đun lấy nước uống. Liệu trình 5 ngày.

8. Tẩy giun kim

Hoa thiên lý 30g, rau sam 20g, đinh lăng 25g. Sau khi các nguyên liệu được rửa sạch thì đem sao khô và cho vào nồi nấu nước uống. Chia ra uống 3 bữa trong ngày. đung 3 ngày đã thấy đỡ.

Nếu muốn nhanh thì lấy lá thiên lý non nấu canh cho bé ăn. Ăn liền 10 ngày là khỏi.

Hoa thiên lý có tác dụng gì?

Hoa thiên lý có tác dụng gì?

9. Tiểu dưỡng chấp

Lấy 1 nắm rễ thiên lý nhỏ đem nấu với nước để uống. Ngày uống vài ba lần liên tục 5 ngày sẽ thấy đỡ.

10. Mụn đầu đinh

Chỉ cần lấy 1 nắm to lá thiên lý rửa sạch sẽ rồi đem giã nhỏ ra. Đắp vào chỗ da đang bị mụn là được. Ngày đắp 1 lần. Vài ngày sẽ thấy đỡ hơn nhiều.

11. Chất kháng viêm tự nhiên

Các chất dinh dưỡng trong hoa thiên lý được đánh giá là các chất kháng viêm tự nhiên. Nên các bệnh viêm nhiễm bạn có thể dùng hoa thiên lý ngăn chặn.

12. Giảm căng thẳng

Mỗi tuần lấy hoa thiên lý nấu canh ăn là sẽ giảm căng thẳng tốt.

13. Kết mạc hoặc giác mạc bị viêm

Trong hoa thiên lý có chất kháng viêm và kháng khuẩn tự nhiên. Nên người nào bị viêm mắt hay các tình trạng viêm nhiễm ở mắt khác thì nên dùng nhiều hoa thiên lý.

3. Một vài câu hỏi khi dùng hoa thiên lý

Nhìn chung hoa thiên lý được đánh giá là an toàn và lành tính. Chính vì thế mà hầu như ai cũng dùng được. Kể cả đối với những người mang bầu hay mẹ sau sinh nữa. Có thể thấy được nó có khá nhiều công dụng. Nhưng không có nghĩa là bạn dùng càng nhiều càng tốt đâu. Khi dùng cần chú ý nhiều điều cũng như dùng đúng số lần thì mới mong thu được kết quả tốt. 

Dưới đây là những cây hỏi mình hay nhận được về hoa thiên lý trong thời gian gần đây. Bạn có thể tham khảo cũng như biết được một vài lưu ý khi dùng loại hoa thơm ngon, bổ dưỡng này. 

3.1 Dùng hoa thiên lý có tốt không?

Nhìn vào bảng công dụng bạn thấy nó rất tốt cho cơ thể người đúng không? không chỉ là bài thuốc tốt mà nó chế biến món ăn cũng rất ngon nữa. Tuy vậy cũng chỉ nên ăn 1 đến 2 lần 1 tuần thôi là đủ rồi. Không nên lạm dụng.

Hoa thiên lý góp mặt trong nhiều món ăn ngon

Hoa thiên lý góp mặt trong nhiều món ăn ngon

3.2 Giá bán hoa thiên lý giống

Giá bán cây thiên lý giống hoặc hạt thiên lý giống đương nhiên là khác nhau rồi. Nhưng nhìn chung là chỉ dao động tầm 10 đến 20 ngàn đồng 1 cây thôi. Cay nào lớn thì giá cao hơn. Loại thường, cây nhỏ, năng suất bình thường chỉ tầm 10 đến 20 ngàn 1 cây. Loại nào cây to, cho nhiều hoa thì giá tầm 100 đến 200 ngàn 1 cây.

3.3 Tận dụng lá thiên lý

Hoa thiên lý tươi dễ dàng tìm mua được ở các chợ địa phương. Còn lá thiên lý thì khá hiếm. Bởi nó không thực sự nổi tiếng như hoa thiên lý cả. Nên người ta hay bỏ lá đi. Nếu xin được lá hoa thiên lý thì bạn có thể tận dụng nhé!

Xem thêm:

4. Những món ăn ngon từ hoa thiên lý bạn không thể bỏ lỡ

Tạm gác các bài thuốc chữa bệnh từ hoa thiên lý sang một bên. Cùng chúng mình học cách nấu các món ăn từ hoa thiên lý nhé! Các món ăn này không những ngon miệng mà còn bổ dưỡng nữa. Chưa kể thời gian nấu lại nhanh chóng. Dù bạn là người bận rộn tới mấy thì cũng có thể tranh thủ nấu cho gia đình thưởng thức được. Thỉnh thoảng đổi khẩu vị với các món ăn từ hoa thiên lý cũng rất ngon đấy!

Các món ăn này bạn có thể biến tấu đi 1 chút cho phù hợp với khẩu vị của bản thân và gia đình. Và bạn yên tâm là các món ăn này các cụ đã nấu từ rất lâu rồi. Nó rất an toàn và ngon miệng. Bạn hoàn toàn có thể tranh thủ làm 1 mâm cơm dân dã cho cả gia đình. Thậm chí là chiêu đãi bạn bè nữa. Chắc chắn người ta sẽ phải trầm trồ đấy! 

4.1 Hoa thiên lý xào cùng thịt bò

Khi xào hoa thiên lý với thịt bò bạn chỉ nên xào vừa tới thôi. Vừa không mất chất mà lại giữ nguyên được độ tươi ngon của nguyên liệu. Nếu có dùng hoa thiên lý để nấu ăn thì tránh các món ăn nhiều sắt nhé. Vì sắt của thực phẩm đó và kẽm của hoa thiên lý không hợp với nhau.

Đầu tiên bạn thái thịt bò mỏng ra rồi ướp gia vị chừng 15p. Cho vào chảo xào tái đi. Khi nào thấy thịt bò tái rồi thì trút hoa thiên lý vào đảo đều tay. Nêm nếm thêm gia vị đảo đều tới khi các nguyên liệu chín tới thì tắt bếp.

4.2 Hoa thiên lý nấu giò sống

Đầu tiên bạn đun xương để lấy nước dùng. Sau đó thả giò sống vào. Đợi sôi rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Thả hoa thiên lý vào đợi sôi trở lại là được. Món ăn này vừa mát lại dễ tiêu. Nên ăn vào mùa hè là hợp nhất.

4.3 Hoa thiên lý nấu canh cua

Thực ra nấu canh hoa thiên lý với canh cua không khác gì rau đay canh cua hay rau mồng tơi canh cua cả. Chỉ khác là bạn thay bằng hoa thiên lý thôi. Cứ đun canh cua sôi rồi thêm gia vị vừa ăn. Sau đó thả hoa thiên lý vào đợi sôi tới là được.

Bạn cũng có thể chế biến thêm các món ăn từ hoa thiên lý như chả cá thác lác và tôm, hoa thiên lý nấu thịt băm, nấu canh ngao… Các món ăn này đều ngon và dễ làm.

4.4 Lưu ý khi nấu các món ăn từ hoa thiên lý

Các món ăn từ hoa thiên lý khi chế biến chỉ nên chế biến vừa tới thôi. Nếu nấu chín kỹ sẽ làm mất chất dinh dưỡng của hoa thiên lý. Theo nhiều nghiên cứu nếu lạm dụng cũng không tốt chút nào. 1 tuần chỉ dùng 2 lần đối với người khỏe mạnh là tốt rồi.

5. Kết luận

Hoa thiên lý không chỉ là một món ăn ngon mà còn là 1 vị thuốc chữa bệnh rất tốt nữa. Mặc dù nó chỉ là giống cây dân dã thôi. Nhưng tác dụng của hoa thiên lý mang lại cũng rất nhiều. Có thể không thể chữa được các bệnh hiểm nghèo khác. Nhưng với những bệnh đơn giản hay gặp nó đều phát huy công dụng của mình. Chưa kể hoa thiên lý làm món ăn cũng ngon hết sảy. Ai ăn 1 lần cũng mê luôn. 

Không chỉ có hoa thiên lý thôi đâu mà cả lá thiên lý cũng rất tốt nữa đấy! Bạn hãy tận dụng những chiếc lá xanh đấy để chữa bệnh nhé! Hiệu quả chẳng kém thuốc đắt tiền đâu. 

Nhìn chung cả hoa và lá thiên lý bạn đều có thể căn cứ vào tình trạng bệnh của mình để sử dụng. Miễn sao có kết quả như bạn mong muốn là được. 

Nhưng bạn cũng cần lưu ý, các bài thuốc này dù sao cũng chỉ là truyền miệng mà thôi. Nghĩa là chưa có tài liệu nào chứng minh tác dụng của nó cả. Chính vì thế nếu có sử dụng thì bạn hãy tham khảo ý kiến bác sĩ. 1 là để điều trị cho hiệu quả. 2 là tránh được những rủi ro cho cơ thể của bạn.Chúc các bạn luôn khỏe.

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

wikiOhana
Average rating:  
 0 reviews