Măng cụt có tác dụng gì? Cách dùng và lưu ý khi sử dụng

Miền Nam Việt Nam là vựa cây trái đầy ắp của cả nước. Không hẳn mùa nào thức nấy mà quanh năm cây trái luôn trĩu cành. Chính vì thế mình tin là nhiều người mê hoa quả đều mong ước vào đó 1 lần. Để được tận mắt nhìn thấy trái cây xanh đỏ trĩu cành. Được thưởng thức trái cây ngay tại vườn no nê. 

Măng cụt

Măng cụt

Và trong các loại trái cây nổi bật ở vùng đất này thì không thể không kể đến quả măng cụt được. Măng cụt từ lâu được xem là loại quả ngon ngọt, nhiều người mê. Dù là người khó tính nhất cũng thích mê hương vị của nó. Cùi thịt trắng ăn vào khiến người ta phát thèm. Chỉ nhắc đến thôi mình tin nhiều người đã thèm chảy nước miếng rồi. 

Nhưng bạn không biết đâu đến cả vỏ của nó cũng có công dụng cơ đấy! Người ta còn tận dụng vỏ cây để làm thuốc chữa bệnh cơ. Nghe lạ lắm đúng không? Thì có ai nghĩ 1 thứ bỏ đi như thế lại có ích cho con người chứ. Ấy vậy mà nhiều bài thuốc dân gian đã tận dụng vỏ măng cụt. Như 1 loại thảo dược để điều trị bệnh hiệu quả đấy! 

Vậy vỏ măng cụt hay nói đúng hơn là quả măng cụt dùng làm gì? Tác dụng của măng cụt ra sao với cơ thể người. Cùng chúng mình khác phá câu trả lời có trong bài viết này nhé! 

1. Măng cụt là quả gì? Tìm hiểu về đặc điểm cây măng cụt

Ngoài cái tên măng cụt thì nó còn được gọi là sơn trúc tử nữa. Cái tên nghe rất hay đúng không? Tuy vậy trong tiếng Anh người ta gọi nó là Mangostanier. Còn các nhà khoa học lại gọi măng cụt với cái tên Garcinia mangostana L. Và xếp măng cụt vào dòng thực vật thuộc họ Bứa.

1.1 Hình dáng bên ngoài của cây măng cụt

Quả măng cụt là quả của cây măng cụt. Đây là một giống cây thân gỗ với thân khá lớn, màu nâu đen đậm. Cây khi được chăm sóc đúng kỹ thuật thì thường sẽ cao từ 20 đến 25m. Chặt từ thân ra thì sẽ thấy có lớp mủ màu vàng nhạt.

Lá của cây măng cụt mọc đối xứng nhau trên cành. Các lá thuôn dài đẹp mắt. Thường dài hơn một gang tay. Lá có màu xanh đậm và nhẵn. Thường thì mặt trên đậm màu hơn mặt dưới. 

Hoa của cây măng cụt là hoa lưỡng tính. Hoa có thể có màu trắng tinh khiết. Cũng có thể có màu hồng nhạt. Mỗi bông hoa thì đều có đốt rất lạ mắt. Riêng các bông hoa đực thì đi thành cụm với nhau. 1 cụm có từ 3 đến 9 hoa. Bao ngoài hoa sẽ có các lá bắc nữa.

Quả măng cụt có hình cầu tròn. Thường chỉ cho bằng nắm tay trẻ con thôi. Vỏ quả có màu tím hơi đỏ. Vỏ dày và cứng với cùi vỏ nhiều. Trong quả có lớp ruột màu trắng chia thành các múi. Mỗi múi lại có 1 hạt. Cuống quả có lá đài. Còn đỉnh thì có đầu nhụy. Phần ruột quả ăn rất thơm và ngọt.

Cây măng cụt

Cây măng cụt

1.2 Nơi nào có măng cụt nhiều nhất?

Cây măng cụt lần đầu tiên được tìm thấy ở Malaixia, Myanma, Thái Lan và Indonexia. Sau này vì loại quả thơm ngon mà nó được đưa về Việt Nam và trồng rộng rãi. Không chỉ có Việt Nam mà nhiều nơi ở khu vực Đông Nam Á hay Ấn Độ cũng trồng nhiều cây này.

Nước ta có diện tích măng cụt khá lớn. Nhiều nhất là ở các tỉnh miền Tây như Bến Tre, Trà Vinh, Cần Thơ, Bình Dương,…. Cũng bởi vì cây thích hợp với điều kiện thời tiết ở đó. Còn miền Bắc thì không hề trồng được vì quá nóng. Có chăng từ Huế trở vào thì trồng được quả này.

1.3 Thu hoạch quả và bảo quản đúng cách

Sau thời gian trồng và cây đủ lớn thì nó sẽ đậu hoa vào độ tháng 2 đến tháng 5 hằng năm. Sau đó đến tháng 5, tháng 8 sẽ bắt đầu có quả. Khi lớp vỏ ngoài chuyển sang màu hồng thì cũng là lúc người ta tiến hành hái quả. Cần hái nhẹ nhàng, cắt quả cuống và lá đài. Sau đó xếp vào thùng nhẹ nhàng. Tránh va chạm mạnh. 

Nếu giữ măng cụt trong túi kín ở điều kiện 2 độ thì giữ được khoảng 3 tuần. Cũng trong túi kín mà có đục lỗ ra và để ở điều kiện 13 độ thì giữ được gần 1 tháng. 

Sau khi dùng ruột thì vỏ của quả có thể dùng tươi hoặc thái rồi phơi khô làm thuốc.

Măng cụt có tác dụng gì?

Măng cụt có tác dụng gì?

1.4 Dinh dưỡng có trong quả măng cụt

Cứ 100g măng cụt thì cung cấp tới 73kCal. Chất xơ chiếm 1,8%, hàm lượng cacbohdrat lên tới 17,91%. Chất béo chiếm khoảng 0,58%. Hàm lượng đạm cũng rơi vào tầm 0,41%. 

Ngoài ra trong măng cụt còn có các vitamin nhóm B, các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, kẽm, natri, mangan, photpho. 

TRong vỏ quả măng cụt người ta cũng tìm thấy hàm lượng tamin rất cao. Rơi vào tầm 7 đến 13%. Ngoài ra vỏ còn có nhựa, mangostin. Cùng với đó là các tinh thể nhỏ hình phiến có màu vàng đẹp mắt. Trong nhựa của vỏ có chất đắng xanthone. Chất này trong lá măng cụt cũng có. Nhưng ở loại khác. 

Vì tính vị mát nên người ta dùng măng cụt để tiêu độc và hạ nhiệt rất tốt.

Xem thêm:

2. Măng cụt dùng làm gì? 22 tác dụng của măng cụt đối với sức khỏe

Trong quả măng cụt có nhiều xanthone. Đây là nhóm chống oxy hóa rất tốt. Nhờ thế mà người ta dùng măng cụt để ngăn chặn vi khuẩn, giảm sưng viêm. Ngăn sự hình thành của các tế bào ung thư. Các hợp chất này tập trung nhiều nhất ở vỏ của quả măng cụt.

Măng cụt được biết đến là loại trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Ngoài ra nó còn có tác dụng chữa bệnh nữa đấy! Vậy măng cụt chữa được bệnh gì? Sử dụng như nào để chữa bệnh. 

1. Đi ngoài

Cách 1: Vỏ măng cụt lấy khoảng 24g cho vào nồi nấy với 1 nhúm hạt thì là. Nước đem chia 2 lần uống hết trong ngày là được.

Cách 2: Đầu tiên lấy 1 nhúm vỏ măng cụt cỡ 10g rồi để vào nồi đất. Sau đó dùng lá chuối che kín lại. Thêm nước vào rồi cứ đun đến khi nước đậm màu là được. Mỗi lần uống 1 bát. Ngày dùng vài ba bát là được.

2. Bệnh lỵ

Vỏ măng cụt, khổ sâm, củ rối, vỏ lựu, rau dền tía, gương sen, mỗi vị đúng 8g. Nhớ là củ rối thì sao đen lên còn vỏ măng cụt thì nướng thêm lên nhé! Sau đó chuẩn bị thêm cam thảo, vỏ quýt nướng lên mỗi vị đúng 4g. Cuối cùng là rau má 10g và hạt cau già 6g nữa. Cho tất cả vào nồi để nấu nước uống là được.

Tác dụng của măng cụt

Tác dụng của măng cụt

3. Giảm cân tuyệt vời

Măng cụt có nhiều xanthone. Chính vì thế mà nó giúp ổn định huyết áp và ngăn cholesterol xấu bùng phát tốt. nếu cholesterol xấu bị lão hóa thì cũng là lúc nó làm thành mạch máu có các mảng bám. 

Nhờ có các xanthone mà các cholesterol xấu không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể bạn. Nhờ vậy mà ngăn tình trạng thừa cân rất tốt. Bạn có thể dùng măng cụt để giảm cân rất tốt.

Hơn nữa nhờ xanthone mà các tế bào trong cơ thể không bị căng cứng. Tăng khả năng thấm hút nước. Từ đó mà thức ăn mau chóng chuyển thành năng lượng và được đốt cháy. Vì thế bạn không cần bận tâm đến vấn đề lên cân nữa.

Bạn chỉ cần lấy 1 nắm nhỏ vỏ măng cụt đem phơi khô rồi nấu nước uống.  Vậy là có thứ nước giảm cân tuyệt vời rồi.

4. Đánh bay hơi thở có mùi

Xanthone trong măng cụt được đánh giá là tiêu diệt vi khuẩn rất tốt. Do đó bạn có thể dùng nước nấu từ măng cụt để súc miệng. Làm giảm vi khuẩn gây mùi đi.

Bạn chỉ lấy cùi thịt của vỏ rồi cho vào máy xay cùng 1 cốc nước to. Có thể thêm 1 thìa mật ong xay cùng cũng được. Sau đó chắt lấy nước cốt để uống.

Đơn giản hơn thì lấy vỏ măng cụt để nấu nước súc miệng hằng ngày cũng được. Khoang miệng của bạn sẽ giảm được vi khuẩn gây mùi đáng kể đấy!

Trái măng cụt chứa nhiều giá trị dinh dưỡng

Trái măng cụt chứa nhiều giá trị dinh dưỡng

5. Ngừa ung thư hiệu quả

Người ta đã chỉ ra hàm lượng xanthone trong măng cụt rất cao. Đây là chất nằm trong nhóm oxy hóa từ thực vật rất tốt. Chất này giảm sự tấn công của vi khuẩn. Đồng thời có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư rất tốt. Nhất là vỏ măng cụt thì càng có nhiều chất này. Chính vì thế người ta hay dùng vỏ măng cụt cùng 1 vài thảo dược khác để chữa bệnh.

Đơn giản thì bạn chỉ cần lấy vỏ măng cụt khô nấu nước uống mỗi ngày là được. Ngoài ra bạn cũng có thể áp dụng bài thuốc sau.

Cỏ mực, rau má, rau sam, cỏ sữa mỗi vị đúng 8g. Thêm trà xanh, vỏ măng cụt mỗi vị đúng 6g. Tiếp theo là trần bì, cam thảo mỗi thứ 4g. Cuối cùng cho vào 3 lát gừng tươi nữa. Đem tất cả đi nấu nước uống trong ngày.

6. Đẩy lùi lão hóa

Lấy vỏ măng cụt khô nấu trong nồi đất để lấy nước uống là được. Mỗi ngày chỉ cần 1 nắm nhỏ để nấu nước mà thôi. Khi đun sôi chỉ cần đun sôi 5p là được rồi.

Cách đơn giản và dễ uống hơn là làm sinh tố măng cụt để dùng.

7. Tiêu diệt mụn nhọt

Cùi thịt của vỏ bạn đem phơi khô rồi nghiền bột. Khi nào dùng thì lấy 1 thìa bột chừng 5g hòa với lượng dầu oliu vừa đủ để làm hỗn hợp mặt nạ. Làm sạch mặt rồi đắp hỗn hợp này lên dã chừng 20p. Sau đó rửa lại bằng nước ấm là được. Chỉ cần tuần làm 1 lần da bạn sẽ không bị mụn nữa.

8. Da hết nám, tàn nhang

Cùi thịt của vỏ bạn cho vào máy xay cùng mật ong và nước cốt chanh mỗi thứ 1 thìa. Sau đó trộn đều rồi đắp lên da mặt đã làm sạch. Lưu lại 20p rồi rửa lại bằng nước ấm. Mỗi tuần làm 1 lần là da bạn sẽ mau sáng lên. Nhớ là cần dùng kem chống nắng mỗi ngày nhé!

9. Các bệnh về da không còn là nỗi lo

Hầu như các bệnh ngoài da như chàm, vảy nến, viêm da đều dùng thuốc chống nấm hoặc là Steroids. 

Cách làm rất đơn giản như sau. Bạn lấy vỏ măng cụt để đun lấy nước. Sau đó lấy nước đó bôi lên chỗ da cần điều trị. Đây là loại thuốc tự nhiên kháng nấm và trị bệnh an toàn. Bạn yên tâm là không có tác dụng phụ nào cả.

10. Thanh nhiệt tuyệt vời

Lấy măng cụt ép lấy nước rồi thêm chanh, đoừng và đá bào sẽ làm ra món nước uống ngon miệng mà giải nhiệt tốt.

11. Ổn định dịch vị dạ dày

Nhờ trong măng cụt có nhiều xanthone nên nó sẽ ngăn không cho vi khuẩn trong dạ dày sinh sôi nảy nở. Từ đó làm dịch vị trong dạ dày của bạn ổn định hơn. Vậy bạn nên sử dụng măng cụt làm hoa quả tráng miệng để dạ dày mình tốt hơn nhé!

12. Miễn dịch tốt hơn

Cơ thể bạn sẽ dễ bị vi khuẩn tấn và gây sưng viêm nếu hệ miễn dịch kém. Đồng nghĩa với việc bạn sẽ càng dễ mắc bệnh hơn mà thôi.

Mà thật may mắn là măng cụt có thể cải thiện được điều này. Nhất là những ai 1 tháng dùng măng cụt liền 1 tháng. Bởi vì hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa trong nó rất nhiều. 

13. Giảm nguy cơ bị tiểu đường

Vì măng cụt sẽ điều hòa lượng đường trong máu ổn định. Nó sẽ làm đường hạ xuống 1 cách từ từ. Do đó người bị đái tháo đường đừng quên măng cụt nhé!

14. Hạ huyết áp từ từ

Người nào bị huyết áp cao thì càng dễ bị xơ vữa động mạch hơn. Bởi vì các cặn bám vào thành mạch máu làm máu lưu thông không thuận lợi. Từ đó làm cho động mạch căng cứng. Rồi sau đó là các bệnh về tim hay đột quỵ rất dễ gặp.

Đối với người không quá béo cũng không quá gầy thì hãy dùng măng cụt để cân bằng huyết áp trong cơ thể. Đồng thời làm huyết áp ít ảnh hưởng đến các mạch máu ở phổi hơn.

Có được điều này tất cả đều nhờ vào hàm lượng xanthone trong quả đấy!

15. Cân bằng cholesterol tốt và xấu

Cholesterol xấu nếu không kịp đào thải ra khỏi cơ thể thì sẽ bị lão hóa. Và tạo thành các mảng bám vào thành mạch máu. Và thật may mắn khi xanthone trong măng cụt sẽ làm các cholesterol xấu trong cơ thể hạn chế lão hóa hơn. Từ đó mà các mảng bám cũng không còn nhiều nữa.

Cách đơn giản nhất là bạn ăn trực tiếp quả măng cụt là được mà. Vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

16. Mờ rạn da cho mẹ sau sinh

Phơi vỏ măng cụt 1 đến 2 nắng cho quắt lại. Sau đó cho vào bình thủy tinh và đổ rượu ngập vào. Ủ trong 15 ngày là có thể dùng rồi. Khi dùng lấy rượu xoa vào chỗ bị rạn da là được.

17. Nâng cao sức khỏe

Quả măng cụt có chứa axit Trytophan giúp tinh thần hưng phấn hơn. Vì trytophan có liên hệ với một chất kích thích thần kinh là serotonin. Chính nhờ khả năng chống mệt mỏi, kích thích thần kinh mà măng cụt nổi bật hơn hẳn các hoa quả khác. 

Hầu như những ai dùng măng cụt đều cảm nhận được cơ thể tràn ngập sức sống. Tình trạng mệt mỏi, căng thẳng cũng không còn nữa.

18. Nâng cao sức khỏe đường tiết niệu

Hầu như phụ nữ đến 1 độ tuổi nào đó sẽ bắt đầu gặp tình trạng cơ bắp xương chậu không còn linh hoạt. Từ đó mà hay gặp tình trạng tiểu không kiểm soát. P

Còn đối với nam giới thì khi nhiều tiểu cùng là lúc tuyến tiền liệt to ra, đường tiểu nhỏ lại. Vì thế các cặn bẩn trong cơ thể không ra ngoài hết mà tồn lại trong bàng quang. 

Dù là nam hay nữ thì nguy cơ bị viêm đường tiết niệu đều cao. Nhờ có xanthone mà măng cụt sẽ giúp giải quyết tình trạng này. Nó sẽ ngăn vi khuẩn và vi trùng làm ảnh hưởng đến đường tiết niệu. 

19. Hệ thần kinh hoạt động tốt

Khi não bộ bị lão hóa cũng là lúc các bệnh về thần kinh hay trí nhớ bùng phát. Chân tay sẽ run rẩy, thần trí không minh mẫn. Và nhiều bệnh khác từ sự lão hóa từ thần kinh trung khu. 

Nhờ vào các chất chống oxy hóa tốt mà nó sẽ ngăn tình trạng lão hóa. Chính vì thế mà người ta khuyên nên dùng măng cụt như là cách giúp thần kinh không bị lão hóa.

20. Khả năng kháng viêm tốt

VIêm nhiễm là nguyên nhân sâu xa của các căn bệnh nguy hiểm. Như tiểu đường, ung thư hay các bệnh về da. Nhờ tính kháng viêm tự nhiên mà măng cụt được khuyên dùng để ngăn tình trạng viêm tốt. Cùng với các hợp chất xanthone giúp công dụng này càng nổi bật hơn. Điều này đã được chứng minh rồi.

21. Giảm nguy cơ bị tim

Các chất chống oxy hóa trong măng cụt giúp các gốc tự do hạn chế oxy hóa. Tránh cho bạn bị căng thẳng. Từ đó mà giảm thiểu nguy cơ bị sốc, ảnh hưởng đến tim. Các cơn đau tim, các triệu chứng liên quan đều cũng có nhiều cơ hội ảnh hưởng đến cơ thể bạn.

22. Giảm dị ứng

Dị ứng không thể điều trị tận gốc được. Nói vậy nghĩa là cả đời bạn sẽ sống chung với nó. Nhưng măng cụt sẽ làm bạn giảm đi tình trạng khó chịu của dị ứng. Nhờ vào ethanol có trong dịch chiết từ quả.

Xem thêm:

3. Những lưu ý quan trọng khi dùng măng cụt

Được mệnh danh là loại quả đa năng nhưng không có nghĩa là cái nào cũng dùng măng cụt được. Hay dùng nó vô tội vạ để thấy hiệu quả. Bạn cần biết rằng nó vẫn tồn tại mặt xấu. Chỉ cần thiếu cẩn trọng thôi thì người gánh hậu quả là bạn đấy! Vì thế đừng biến 1 loại quả bổ dưỡng này thành con dao 2 lưỡi chỉ vì mình thiếu kiến thức nhé! 

3.1 Dị ứng măng cụt

Một tạp chí về sống khỏe nổi tiếng đã nêu ra. Dùng nhiều măng cụt quá sẽ bị phát ban, nổi mề đay, ngứa, phù nề. Nhất là đối với người bị nhạy cảm thì càng rõ ràng hơn. Thậm chí có người còn nặng hơn tới mức nôn mửa, khó thở, sưng lợi, môi,…

3.2 Nhiễm axit latic

Một trung tâm nghiên cứu nổi tiếng ở Mỹ đã chỉ ra rằng. Liên tục dùng măng cụ trong 1 năm sẽ khiến cơ thể nhiễm axit lactic nặng. Có thể giải thích đơn giản là vì axit lactic tồn đọng quá nhiều và tích tụ trong máu mà ra. Khi đó cơ thể bạn mệt mỏi, buồn nôn. Không cấp cứu kịp thời thì sẽ bị sốc hoặc nguy kịch.

3.3 Máu khó đông

Xanthone có thể tốt cho nhiều người nhưng nó lại làm máu khó đông hơn. hơn nữa dùng với thuốc loãng máu có thể làm ảnh hưởng đến cơ thể. Hoặc có thể làm tiêu hóa xấu đi nữa. 

Chính vì làm máu khó đông hơn nên bác sĩ khuyến cáo người chuẩn bị giải phẫu trước 2 tuần không nên ăn măng cụt. Sau khi phẫu thuật 2 tuần cũng không dùng. Để đảm bảo vết thương mau lành.

Với các triệu chứng này bạn cần ăn măng cụt đúng và đủ nhé. Đừng có lạm dụng đấy!

3.4 Dùng măng cụt làm thuốc bổ cho đúng

  • Nếu dùng làm thuốc thì chỉ dùng vỏ khô chứ không dùng vỏ tươi. Nấu nước từ vỏ măng cụt thì cũng chỉ dùng dụng cụ bằng đất hoặc gỗ. Không được dùng đồ kim loại.
  • Bản thân măng cụt mát nên không nên ăn dùng các đồ mát khác như dưa hấu, đậu tương,…
  • Nếu dùng quá nhiều măng cụt thì nấu nước đường đỏ và gừng để giải độc.

Đương nhiên các bài thuốc từ măng cụt chỉ truyền miệng thôi. Nên trước khi sử dụng bạn cần xin ý kiến bác sĩ. Để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

4. Kết luận

Như vậy có thể thấy được măng cụt không chỉ là loại quả thơm ngon, nhiều dinh dưỡng. Mà tác dụng của măng cụt đối với cơ thể người cũng rất rõ ràng. Ít nhất là chữa được khá nhiều bệnh đơn giản cho người đúng không? Tuy nhiên nếu có dùng thì bạn cũng cần cân nhắc kỹ để không ảnh hưởng sức khỏe nhé! Tốt nhất là nên tham khảo bác sĩ để yên tâm hơn.

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

wikiOhana
Average rating:  
 0 reviews