14 tác dụng của Hoa Atiso đỏ – cách sử dụng hoa Atiso hiệu quả

Hoa Atiso đỏ đối với người Việt không còn gì quá xa lạ nữa. Một số người chính vì màu hoa đỏ rực rỡ của nó mà mê mẩn. Rồi người ta đem cây hoa atiso về trồng như 1 loại hoa cảnh đẹp tuyệt vời. Nhưng mấy ai biết hoa atiso đỏ còn có công dụng chữa bệnh nữa. 

Hoa Atiso đỏ

Hoa Atiso đỏ

Nghe thì có vẻ chưa thuyết phục lắm. Nhưng thực tế người ta đã tìm ra nhiều công dụng của chúng rồi đấy! Không những 1 vài bệnh mà còn kha khá bệnh nữa. 

Bạn không tin ư? Vậy hãy cùng đón đọc bài viết dưới đây của chúng mình nhé! Không những biết thêm thật nhiều điều hay ho về cây. Mà còn có  trong tay vài công thức chữa bệnh hay ho từ hoa atiso đỏ đấy!

Mục lục

1. Hoa atiso đỏ là gì? đặc điểm và cách nhận biết

Ngoài cái tên hoa atiso đỏ đã quá nổi tiếng thì một số nơi họ còn gọi với cái tên khác. Ví dụ như có nơi gọi là lạc thần hoa. Có nơi gọi là hoa bụp giấp hay lạc Nhật. Đấy cũng chỉ là cách gọi của từng nơi thôi. Còn danh pháp của nó chỉ có 1 là Hibiscus sabdariffa L. Cây hoa atiso đỏ được xếp vào dòng họ cẩm quỳ.

Hoa atiso đỏ lần đầu tiên được tìm thấy ở Tây Phi xa xôi, nóng nảy. Bạn biết đấy từ  hibiscus được dịch là hoa dâm bụt. Nhưng điều đó không có nghĩa hoa atiso đỏ là hoa dâm bụt đâu nhé! Hoa dâm bụt mọc nhiều ở nước ta và hoa atiso hoàn toàn khong lien quan đến nha. Hoa atiso thường được làm mứt Đà Lạt nổi tiếng đấy!

1.1 Hình dáng bên ngoài của cây atiso

Mặc dù có chiều cao lên đến 1,5m nhưng cây hoa atiso vẫn chỉ là cây thân thảo thôi. Trên thân của chúng lại chia thành nhiều nhánh khác nhau. Nếu như các thân thảo khác thường có màu xanh. Thì cây này thân lại có màu tím nhạt 1 chút. 

Lá cây hoa atiso thì có hình ô van hoặc hình quả trứng. Với mép lá có nhiều răng cưa nhỏ. 

Hoa atiso là dòng hoa đơn. Chúng thường mọc ra từ nách lá và có màu đỏ rực như lửa. Nhìn chung thì hoa atiso là không có cuống.

Khi hoa tàn sẽ lộ ra quả atiso với màu đỏ xung quanh. Quả cứng và cúng có hình giống quả trứng vậy đó. Mỗi quả atiso lại có những lông dài ở bên ngoài và 1 đài xanh gắn liền với quả.

1.2 Hoa atiso phân bố ở đâu? Thu hái chúng như nào là đúng?

Trước đây cây atiso được ít người biết đến nên diện tích trồng nó nhìn chung khá nhỏ lẻ. Hiện nay thì người ta đã phát triển nó thành cây kinh tế. Hầu như cả nước chỗ nào cũng trồng. Nhưng hiện tại dện tích tập trung nhiều nhất là ở Tây Nam Bộ. 

Cây hoa atiso có vẻ rất hợp với thời tiết nước ta. Vì trong điều kiện nóng ẩm mưa nhiều chúng phát triển rất nhanh chóng. Cụ thể là chỉ 1 năm sau khi trồng thôi là bạn có thể tiến hành thu hoạch được rồi.

Thường thì cây atiso người ta hay thu hoạch  vào độ mùa thu. Tức là từ tháng 9 đến tháng 10. Hoa atiso sau đó người ta sẽ tùy vào mục đích mà chế biến sao cho hợp lý. Có thể ngâm đường , mật ong. Cũng có thể phơi khô làm trà đều được.

Cây Atiso hoa đỏ

Cây Atiso hoa đỏ

1.3 Hướng dẫn bào chế hoa atiso

Có thể nói hoa atiso không vứt đi đâu tý nào luôn. Toàn bộ đều có thể tận dụng để làm thuốc chữa bệnh được cả. 

Người ta có thể ngâm đường, ngâm rượu, ngâm mật ong,… Nói chung là tùy mục đích sử dụng mà người ta bào chế cho đúng cách.

1.4 Thành phần dinh dưỡng có trong hoa atiso đỏ

Người ta đã chỉ ra rằng, hoa atiso đỏ có chứa nhiefu chất dinh dưỡng. Đặc biệt là các vitamin C và protein. Các chất này đóng vai trò như 1 chất kháng sinh tự nhiên vậy. 

Trong hạt atiso thì có tới 24% là protein, 7,3% là nước. Chất xơ chiếm tới 13,5%. Hàm lượng tinh dầu cũng đạt tới 24%. Số lượng chất khoáng trong hạt cũng rơi vào 7%.

Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng tinh dầu hạt atiso thường dùng để dệt nấm hay chữa bệnh về da. Các chất béo không no hay vitamin ở trong hoa atiso thường được khuyên dùng cho người cao tuổi. Thậm chí người ăn kiêng cũng nên sử dụng.

Xem thêm:

2. Hoa atiso đỏ dùng để làm gì? 99+ tác dụng của Hoa Atiso đỏ

Toàn bộ hoa atiso đỏ đều được người ta tận dụng để làm thuốc chữa bệnh. Vậy mới thấy công dụng tuyệt vời của hoa như thế nào.

Chính vì thế mà nhiều người coi hoa atiso đỏ như viên ngọc mà thiên nhiên ban tặng cho con người vậy. Và người ta sẽ tận dụng hết mọi thứ tuyệt vời nhất từ hoa atiso để giúp bản thân có sức khỏe tốt hơn.

1. Công dụng của tinh dầu hạt atiso

Ít ai biết cây hoa atiso người ta cũng lấy hạt để làm tinh dầu. Bởi vì tinh dầu hạt atiso so với nhiều loại tinh dầu khác thì không được nổi tiếng bằng. Song nó cũng có những công dụng nhất định mà nhiều loại tinh dầu khác không có.

Trong tinh dầu hạt atiso có chứa các chất chống nám hiệu quả. Ví dụ như Trychophyton, Cryptococcus hay Aspergillus. CÙng với nhiều chất có khả năng tương tự.

Ngoài ra người ta cũng nghiên cứu được trong tinh dầu hạt atiso còn có cả tác dụng kháng khuẩn tự nhiên nữa. Điều này có được là nhờ vào các hoạt chất như Coryne bacterium pyogenes, Staphylococcus aureus, hay Escherichia coli,….

2. Công dụng của đài hoa

Đối với nhiều loại cây đài hoa chỉ có tác dụng là đỡ bông hoa thôi. Ngoài ra thì không được công dụng gì khác. Nhưng riêng đối với hoa atiso thì khác. Nó không đơn thuần chỉ là bảo vệ hoa nữa đâu. Bạn sẽ bất ngờ đến cả đài hoa cũng được làm thuốc chữa bệnh đấy! 

Ngăn các cơn co thắt tử cung

Đài hoa atiso thường được sử dụng để giúp cơ trơn ở tử cung co giãn tốt hơn. Vì thế sẽ không còn hiện tượng co thát khiến chị em khó chịu nữa. Vì vậy chị em có thể sử dụng trà hãm từ đài hoa atiso để uống mỗi ngày.

Cải thiện tình trạng khó ngủ

Khi dùng đài hoa atiso làm trà thì bạn đã góp 1 phần vào việc thanh lọc máu và kích thích các nội tạng hoạt động tốt rồi đấy! Bởi vì trong nước hãm từ đài hoa có chữa nhiều axit hữu cơ. Không những thế, các axit này còn giúp hạn chế tình trạng mất ngủ, căng thẳng. Đồng thời giúp mạch máu của bạn co giãn tốt hơn nữa.

Giúp đôi mắt khỏe mạnh

Nước từ đài hoa không chỉ giúp đường tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Mà người ta đã nghiên cứu được rằng nó còn giúp mắt bạn sáng hơn nữa. Hạn chế các bệnh về mắt hiệu quả.

Ngăn chặn sự hình thành của tế bào ung thư

Một số nhà nghiên cứu khoa học ở Malaysia đã chỉ ra rằng. Nếu dùng nước ép từ đài hoa uống thì nguy cơ mắc ung thư giảm đi rất nhiều. Bởi vì trong nước đó có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Giảm nguy cơ bị sỏi thận, đi tiểu dễ dàng hơn

Người ta thường dùng đài hoa atiso để hãm nước uống giúp thậ khỏe và đi tiểu dễ hơn.

Không những thế, nước này còn giúp thần kinh bạn thư giản, thành đọng mạch khỏe mạnh hơn nhiều. Nhờ vào việc giúp thành mạch co giãn được tốt hơn bìn thường.

Không những vậy loại nước này vừa giúp cơ thể bạn thoát khỏi sự tấn công của vi khuẩn. Vừa giúp đường tiêu hóa ổn định hơn.

3. Công dụng của lá atiso

Đương nhiên lá hoa atiso cũng là loại dược thiện được nhiều người ưa chuộng rồi. Nó có thể làm rau ăn mà cũng có thể chữa bệnh đấy! Thực sự rất đa năng đúng không? Mặc dù đa năng như thế nhưng không phải ai cũng tìm ra được công năng của nó đâu.

Bảo vệ gan, kích thích đi tiểu

Không chỉ có đài hoa thôi đâu. Lá hoa cũng được sử dụng như 1 thảo dược giúp cải thiện tình trạng bí tiểu đấy! 

Một nghiên cứu đã thử nghiệm trên mèo cho thấy. Tiêm sống dịch chiết từ đài hoa vào cơ thể thì thấy huyết áp của nó giảm xuống nhìn thấy. Điều này bị ảnh hưởng bởi atropin. Đây là chất mà chiết được nụ hoa atiso tên là polysaccharit. Chất này tan được trong nước nên sẽ làm khối u  sarcoma 180 cấy vào chuột phát triển chậm lại.

Làm canh, làm siro

Người ta còn dùng lá atiso để nấu canh chua nữa. Vị chua thanh rất kích thích vị giác đấy! Thậm chí đài hoa họ còn thay thế cho cả giấm. Làm mứt, làm nước uống rất ngon và bổ dưỡng. Nhiều nơi thì để làm siro hay lên men siro để sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.

Làm rượu vang

Một số nơi người ta dùng cây atiso để làm rượu vàng. Rượu chua thanh, dịu mát và có màu đỏ rất hấp dẫn. Nhưng rượu này thì hơi chát 1 chút. Bạn nên nhấm nháp từ từ mới cảm nhận được độ ngon của rượu.

Lưu ý: Tốc độ chín của lá và đài hoa atiso rất nhanh. vì thế chỉ khoảng 2 tuần sau khi hoa nở là người ta đã thu hái rồi. Lúc này lá và đài còn tươi mềm, nhiều dưỡng chất. Để lâu hơn chúng sẽ héo đi không con màu đỏ tươi nữa.

4. Công dụng của hoa atiso

Đương nhiên hoa atiso là loại thảo dược được rất nhiều người ưa thích vì công năng của nó rồi. Có những công dụng bạn ngỡ rất không đúng. Nhưng thực tế và khoa học cũng đã chứng minh đó là điều hoàn toàn hợp lý đấy! 

Điều trị các bệnh về gan

Trong hoa atiso có nhiều thành phần các chất giúp gan thải độc dễ dàng. Điều này đã được các nhà khoa học đưa ra chứng minh và nghiên cứu rồi.

Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Ngoài việc giúp cải thiện tình trạng bí tiểu. Thì hoa atiso còn giúp cả hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn nữa. Mật của bạn cũng tốt hơn. Thận cũng khỏe hơn nhiều nữa. Gan thì sạch sẽ, không cần làm việc vất vả.

Đối với người tiêu hóa kém hay người già thì có thể dùng hoa atiso như  1 liều thuốc nhuận tràng tự nhiên. Nó không gây ra tiêu chảy đâu mà chỉ giúp bạn đi vệ sinh dễ hơn. Đồng thời cũng không có tác dụng phụ nào cả.

Phục hồi chức năng gan

Hoa atiso được chứng minh có các chất chống oxy hóa tốt cho gan. Đó là silymarin hay cynarin. Ngoài việc giúp giúp gan khỏe, thì 1 số nhà khoa học còn cho rằng nó còn giúp hồi phục gan bị tổn thương nữa. Các cụ từ ngày xưa đã thường xuyên dùng atiso để giúp gan khỏe mạnh rồi.

Làm đẹp da

Da dẻ của bạn ảnh hưởng rất nhiều bởi hệ thống tiêu hóa tỏng cơ thể. Gan sạch, tiêu hóa khỏe thì là điều kiện để có làn da đẹp. Mà nhwuxng điều này thì hoa atiso làm được rất tốt. 

Vì thế bạn có thể sử dụng trà atiso để làm đẹp từ bên trong. Hương vị dịu nhẹ, chua thanh của trà chắc hẳn làm bạn thích mê đấy! Mà cơ thể lại còn khỏe khoắn, hết độc tố nữa chứ! Quá truyệt vời phải không?

Giảm dấu hiệu ho, đau rát họng

Đem hấp cách thủy mật ong và 3 đến 5 bông hoa atiso rồi lấy ngậm. mỗi ngày chỉ cần ngậm 2 lần là được. thời điểm tốt nhất để sử dụng là lúc sáng sớm và tối trước khi đi ngủ. Bạn sẽ bất ngờ sau vài ngày dùng phương pháp này đấy!

Ngăn ngừa nguy cơ bị tăng huyết áp

Lấy khoảng  1 đến 2 lạng hoa atiso rồi ngâm với đường phèn. Sau 1 tháng thì lấy ra dùng. Mỗi lần dùng chỉ cần 1 thìa nhỏ thôi. Làm liên tục sẽ giúp huyết áp của bạn luôn ổn định.

Điều trị scorbut

Trà hãm từ hoa atiso khô có khả năng điều trị bệnh scorbut tốt.

Giúp cơ thể khỏe mạnh

Thành phần dinh dưỡng có trong hoa atiso là điều ai cũng biết. vì thế người ta dùng hoa atiso như liều thuốc tăng lực tuyệt vời cho cơ thể. Nhất là ai bị ốm hay bị suy nhược cơ thể.

Giải nhiệt, tiêu độc

Bạn có thể lấy hoa đi ngâm đường rồi lấy nước để pha uống. Còn hoa thì đi sên mứt. Vừa ngon lại vừa giúp cơ thể thanh mát, ngăn ngừa mụn nhọt hiệu quả nữa. Kể cả trẻ em cũng dùng được đấy!

Một vài công dụng khác của hoa atiso

Không chỉ có công dụng trên. Hiện nay người ta còn tìm ra nhiều công dụng khác của hoa atiso. Ví dụ như: 

  • Hoa atiso giúp đường roojtjt tránh được nhiễm khuẩn. Đồng thời giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch. Đây là những báo cáo của Griebel và Rovesti.
  • Như mình đã nói các nhà khoa học Malaysia đã chỉ ra rằng dùng đài hoa tươi ép lấy nước uống là cách giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng. Đồng thời ngăn chặn sự hình thành các tế bào ung thư.
  • Người Thái Lan dùng hầu như toàn bộ cây atiso để chữa bệnh. Ví dụ như muốn điều trị ho thì dùng lá và cành. Tăng sức khỏe dạ dày sẽ dùng hạt. Còn giúp thận hết sỏi và đi tiểu dễ dàng thì dùng trà từ đài hoa.
  • Người Myanma thì dùng hạt để tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Còn người Đài Loan thì dùng chúng để tốt cho hệ tiêu hóa cũng như bồi bổ cho cơ thể.
  • Rễ cây ở Philippin thì được dùng như 1 chất giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Cây atiso có những bộ phận cho màu đỏ tươi đẹp mắt. Chính vì thế mà người ta hay dùng để làm màu nhuộm thực phẩm. Tại Việt Nam lá và đài hoa cũng được sử dụng tương tự như thế.

Cần tìm hiểu kỹ thông tin trước khi sử dụng

Cần tìm hiểu kỹ thông tin trước khi sử dụng

5. Công dụng của đài quả atiso

Bạn biết không, đài quả atiso đem phơi khô lên rồi ngâm với nước sôi sẽ thành trà atiso thơm ngon đấy! Vị chua thanh của trà kích thích vị giác của bất cứ ai khi dùng lần đầu tiên. Riêng trà atiso bạn dùng nóng hay lạnh đều ngon hết ý. Hơn nữa nó cũng có tác dụng chữa bệnh rất tốt đấy!

Ngăn lão hóa cho toàn cơ thể

Trà atiso có các chất chống oxy hóa, vitamin C cùng nhiều khoáng chất. Các chất này sẽ cùng nhau tạo nên lớp màng ngăn để hạn chế sự tấn công của các gốc tự do. Cũng như các tác nhân gây hại cho cơ thể trong quá trình oxy hóa.

Vì sao các chất chống oxy hóa lại tốt như vậy? Vì nó làm cho tế bào đỡ bị tổn thương hoặc không bị tổn thương do các gốc tự do gây ra. Các gốc tự do có thể là bạn lão hóa nhanh hơn. Hay khả năng mắc ung thư cùng nhiều bệnh khác cũng cao hơn.

Mà trong atiso thì lượng chất chống oxy hóa rất dồi dào. vì thế dùng trà atiso là cách để bạn giảm sự tập trung của các gốc tự do.

Nếu muốn khỏe đẹp an toàn thì nên dùng trà atiso mỗi ngày.

Ổn định mỡ máu cho người mỡ máu cao

Trà atiso được biết đến có khả năng làm lượng mỡ và đường trong máu, cũng như huyết áp giảm xuống ngưỡng an toàn. Do đó, người bị tiểu đường được khuyên nên sử dụng trà atiso.

Không chỉ giúp huyết áp ổn định ở ngưỡng an toàn, trà atiso còn giúp mỡ trong máu cũng tiêu hao đi bớt. Đây cũng là 1 trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim hàng dầu. 

Các nghiên cứu cũng chỉ ra, nhờ trà atiso mà LDL cholesterol – 1 loại cholesterol xấu sẽ bị giảm đi đáng kể. Thậm chí là biến mất khỏi cơ thể nữa. Từ đó mà giúp tim mạch của bạn được bảo vệ khỏi bệnh tật.

Đánh bay mỡ thừa, duy trì cân nặng an toàn

1 ly trà atiso sau bữa ăn không chỉ là thức uống tráng miệng ngon tuyệt. Mà nó còn giúp cơ thể bạn trao đổi chất nhanh hơn. Các chất béo cũng mau bị đốt cháy hơn nữa. Nhờ vậy mà không còn tình trạng tích mỡ trong cơ thể nữa đâu.

Trà atiso có 1 chất giúp ngăn chặn việc sản xuất amylase.  Chất này sẽ ngăn không có đường chuyển hóa thành mỡ. Hơn nữa trà atiso thơm ngon cũng không có nhiều calo nên bạn hoàn toàn yên tâm nhé! Cơ thể không bị thừa nước chút nào đâu. Bạn tha hồ có được vóc dáng đẹp như ý muốn đấy!

Nâng cao hệ miễn dịch

Atiso nói chung và trà atiso nói riêng đều có lượng vitamin C dồi dào. Nó sẽ giúp hệ miễn dịch của bạn tốt hơn bao giờ hết. Do đó mà những triệu chứng cảm cúm, sổ mũi thông thường cũng không có nữa.

Các bệnh về đường tiêu hóa hay đường hô hấp đều là do vi khuẩn, virus gây ra. Nhờ tính kháng khuẩn tự nhiên mà trà atiso sẽ giúp hệ hô hấp và tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn nhiều.

6. Lưu ý khi sử dụng hoa atiso chữa bệnh

Mặc dù trà atiso tốt thật nhưng chỉ với 1 số người nhất định thôi. Những trường hợp sau bạn nên cân nhắc khi sử dụng. Để đảm bảo sức khỏe được an toàn nhất.

Trà atiso thêm đường cho người huyết áp thấp

Trà atiso cho thêm chút đường sẽ phù hợp với người bị huyết áp thấp hơn. Bạn cũng nên dùng sau bữa ăn để cơ thể ổn định nhất.

Không lấy nước có clo pha trà hay nấu atiso

Clo có trong nước sẽ làm trà bị chua và nồng khó uống. Bạn nên dùng nước lọc hoặc nướ tinh khiết đun sôi lên rồi hãm trà. Như vậy trà sẽ ngon hơn, dễ uống hơn.

Không lạm dụng hoa atiso

Trà atiso tốt cho gan thật. Nhưng đó là khi bạn dùng vừa phải. Nếu lạm dụng quá 3 cốc mỗi ngày thì gan của bạn lại phải vất vả kha khá đấy!

Thời điểm uống nước hoặc trà atiso thích hợp

Trà nào cũng thế đều không nên uống bị bụng rỗng. Và đương nhiên trước khi đi ngủ cũng không nên dùng rồi.

Những người không dùng hoa atiso

  • Với cơ chế làm giảm choelsterol tỏng máu nên mẹ bầu tuyệt đối không nên dùng.
  • Ở gia đoạn dậy thfi cũng không cho trẻ dùng trà atiso.
  • Người đang sử dụng thuốc đặc trị huyết áp hay đái tháo đường cũng không được dùng.

Sử dụng trà atiso hợp lý kết hợp ăn uống và nghỉ ngơi điều đọ. Sẽ gúp bạn có cơ thể khỏe mạnh. Ngăn được tình trạng mắc các bệnh về tim mạch, ung thư, lão hóa hiệu quả.

Xem thêm:

3. Một vài cách chế biến hoa atiso thơm ngon

Hoa atiso bạn có thể tận dụng để làm nhiều món ăn thức uống khác nhau. Mỗi món không chỉ ngon mà còn có công dụng chữa bệnh nữa đấy! Cùng xem hoa atiso có thể chế biến như thế nào để chiều lòng mọi thực khách nhé!

Người Việt fhi hay ngâm hoa atiso với đường hoặc làm mứt. Vì chúng đơn giản mà lại ngon miệng, chữa được bệnh nữa.

3.1 Cách làm siro từ hoa atiso đỏ

Quả atiso bạn chỉ lấy phần đài hoa để ngâm thôi. Hạt có thể rang ăn như lạc hoặc nấu trà uống. Thường thì cứ 1 cân quả thu được nửa cân đài. Cứ thế bạn căn chỉnh cho thích hợp.

Sau đó thì đem đài hoa đi rửa sạch rồi ngâm nước muối và để ráo. Nên ngâm bằng bình thủy tinh. Còn bình nhựa sẽ ảnh hưởng đến chất lượng nước ngâm.

Mình thấy người ta hay chuẩn bị 1 cân đường thì 1 cân đài hoa. Sau đó thì trải đường rồi đến hoa. Cứ xen kẽ như thế cho đến khi hết nguyên liệu. Cuối cùng thì lấy vỉ ép chặt xuống. Nếu đường có tiết ra hoa cũng không bị nổi lên và bị mốc.

Hoa này mau ngót lắm. Vì thế khi hoa ngót bạn ép chặt vỉ xuống theo nhé! Ngâm chừng 1 tháng là có nước để dùng rồi đấy! Vớt hoa ra để làm mứt và nước thì để làm siro.

Nước có màu đỏ tươi đẹp mắt, vị chua dịu. Pha nước uống ngày hè thì đảm bảo ai cũng mê mẩn đến giọt cuối cùng.

Muốn siro để được lâu thì bạn nên đun nhỏ lửa trên bếp. Cách này cũng giúp nước trong hơn và không có váng. Đợi nước nguội rồi cho vào tủ lạnh bảo quản. Nước siro làm nước uống, làm thạch hay bánh đều ngon hết ý.

3.2 Rượu atiso thơm ngon

Nguyên liệu: 

  • 1 cân hoa atiso
  • Rượu nếp cái hoa vàng khoảng 3 đến 4l tùy bạn. Nhưng rượu ít nhất phải 40 độ.
  • 1 lọ thủy tinh ngâm rượu.

Thực hiện như sau:

Bạn rửa sạch hoa atiso rồi để ráo nước. Không tách riêng từng bộ phận ở hoa. Mà cứ đợi ráo hẳn nước thì cho vào bình. Sau đó đổ rượu vào. Ủ 4 tháng là có thể dùng được rồi. Rượu atiso chua nhẹ, chứ không nồng, khá giống rượu vang. Nên phụ nữ cũng có thể nhâm nhi được.

Hạt atiso nếu không rang hay hãm trà thì bạn ngâm rượu cũng ok đấy. Chỉ cần 4 lạng hạt với 4l rượu nếp. Ủ 4 tháng là đem đi dùng. Rượu này trị được nhiều bệnh. Từ đơn giản như viêm họng, tiêu hóa khỏe, viêm phế quản. Đến các bệnh phức tạp như xơ động mạch, tăng huyết áp, da vàng do gan,…

3.4 Làm mứt từ hoa atiso

Thực ra làm mứt từ atiso là bạn lấy hoa sau khi ngâm đường ra rồi sên mứt thôi. Nhưng thay vì ngâm lâu thì chỉ cần 10 ngày là hoa ngấm đường rồi. Lúc này bạn đem cho vào chảo sên lên. Khi hoa khô quắt lại là xong. Người ta còn gọi là món mứt hoa hồng đấy!

4. Lời kết

Hoa atiso đỏ nhìn chung là không có quá nhiều tác dụng phục. Kể cả khi bạn dùng nó làm trà uống hằng ngày. Như vậy có thể thấy so với nhiều loại hoa khác thì đây là loại hoa đa năng hơn rất nhiều. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn dùng thoải mái được. Hãy cứ nhâm nhi thôi. Vừa để thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó. Lại vừa giúp bạn khỏe mạnh hơn. 

Và chúng mình tinh, với các kiến thức đã chia sẻ ở trên, bạn hoàn toàn tự tin bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình khi dùng hoa atiso. Và hơn hết bạn cũng sẽ có những món nước giải khát và món mứt thơm lừng đãi cả nhà. Chúc các bạn thành công..

Cập nhật 14/06/2020