14 tác dụng của cây Sa Kê – lưu ý và cách dùng hiệu quả

Sa kê không còn là loại cây hay quả xa lạ đối với nhiều người nữa. Nhất là đối với người dân khu vực miền Tây. Quả sa kê được dùng làm thực phẩm rất ngon mà lại bổ dưỡng. Nhưng mấy ai biết được ngoài quả sa kê ra thì lá sa kê cũng được dùng rất nhiều đấy! Không phải để làm thức ăn mà là để chữa bệnh cơ. 

Sa kê

Sa kê

Mặc dù các bệnh mà lá sa kê có thể điều trị được khá đơn giản và không có gì phức tạp cả. Song công dụng của lá sa kê là điều mà chẳng ai có thể phủ nhận được. Vậy thực hư công dụng của lá sa kê như thế nào? Người ta có thể sử dụng lá sa kê ra sao? Và còn nhiều câu hỏi nữa sẽ đều tìm được câu trả lời trong bài viết này đấy! 

1. Cây sa kê là gì? Đặc điểm của cây sa kê

Cây sake hay còn được gọi là cây bánh mì. Danh pháp được các nhà khoa học đặt cho là Artocarpus altilis. Người ta xếp cây sake vào giống thực vật nằm trong họ dâu tằm.

1.1 Đặc điểm của cây sa kê

Cây sake là cây thân gỗ, chiều cao có thể lên đến 20m. Cây cho nhựa màu trắng sữa. Thân có nhiều cành nhỏ mọc ngang nên tán cây rất dày và rộng.

Lá cây chia thành nhiều thùy khác nhau. Có thể lên đến 9 thùy dài. Lá cây có cuống to béo xẹp ở cành. Mặt trên của lá thì rất nhẵn còn mặt dưới thì lại ráp. Lá cây khi già sẽ chuyển sang màu vàng nâu. Nên người ta hay dùng để trang trí. 

Cây sake cho cả hoa đực và hoa cái và mọc theo cụm khác nhau dạng đầu. Thông thường thì hoa đực ra trước rồi mới đến hoa cái. Sau khi hoa rụng sẽ có các quả nhỏ giống hình quả trứng, màu xanh mọc ra.

Người ta có thẻ dùng cây sake trang trí, làm cảnh hay làm bóng mát. Do đó bạn có thể bắt gặp cây sake ở nhiều nơi. Như bệnh viện, trường học, hè phố, công viên, các khu dân cư, sân vườn,… Người ta trồng cây còn để lấy quả cũng mang lại giá trị kinh tế rất cao đấy!

Theo thống kê thì 1 năm cây có thể cho đến 20 quả mỗi vụ. Những nơi ở nam Thái Bình Dương thì số lượng quả ít hơn. Chỉ tầm 50 đến 150 quả 1 năm thôi. Còn khu vực Nam Ấn Độ bình quân 1 cây cho 150 đến 200 quả 1 năm. Đây đều là những khu vực khô và ẩm. Còn ở phía tây của Ấn Độ, ít nhất 1 cây cho 25 quả 1 năm.

Theo ước tính tại Barbados thì năng suất có thể đạt được 16 đến 32 tấn 1 hecta.

Cây sa kê

Cây sa kê

1.2 Người ta thu hái những bộ phận nào của cây sa kê

Cây sake có nhiều ở các nước nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới như Đông Nam Á. Người ta sẽ tận dụng vỏ cây, nhựa cây, rễ cây, lá và quả để làm thuốc.

Nếu dùng lá cây thì có thể dùng tươi hay khô đều được. Các bộ phận khác đại đa số là dùng trực tiếp luôn. Tất cả các bộ phận có thể giữ lâu ngày được cần bỏ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng.

1.3 Tác dụng của cây sa kê đối với sức khỏe con người

Người ta tận dụng toàn bộ các bộ phận của cây sake để làm thuốc. Mỗi bộ phận lại có công dụng khác nhau.

Lá cây

Lá cây sake giảm viêm nhiễm, thải độc tốt. Ngoài ra còn chữa được tình trạng bí tiểu, mụn, phù thũng. Hay tình trạng vàng da do viêm gan.

Rễ cây

Rễ cây sake hay được dùng để giảm đau răng, đau dạ dày, tiêu hóa rối loạn. Giảm tình trạng ho dai dẳng, người bị hen suyễn. Đồng thời cũng có thể điều trị các bệnh về da.

Nhựa cây

Người ta dùng nhựa từ cây sake để điều trị tình trạng tiêu chảy và kiết lỵ rất tốt.

Quả

Những lợi ích sức khỏe của quả sake là:

  • Ngăn ngừa tình trạng da tổn thương cho môi trường bên ngoài. Đồng thời khuyến khích cơ thể sản sinh ra tế bào mới. Loại đi các tế bào cũ đã hỏng trong cơ thể.
  • Quả sake có nhiều chất chống oxy hóa nên sẽ giảm nhiễm trùng và các tác nhân gây hại. Đồng thời nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể.
  • Nhờ vào hàm lượng kai dồi dào mà sake giúp cơ thể ngừa được tổn thương cho tim. Đồng thời cũng loại đi các cholesterol xấu khỏi cơ thể. Hạn chế các biến chứng từ bệnh tim.
  • Trong sake có nhiều carbohydrate. Do đó nó sẽ cung cấp cho cơ thể 1 nguồn năng lượng dồi dào. Giúp bạn làm việc cả ngày cũng không mệt mỏi.
  • Giúp giảm tình trạng viêm da, các bệnh về da, thúc đẩy da sản sinh ra collagen
  • Giảm các triệu chứng khó chịu do đau dạ dày gây ra
  • Chăm sóc tóc tốt
  • Tốt cho người đái tháo đường.

2. Lá sa kê dùng làm gì? Tác dụng của lá sa kê

Như mình đã nói cây sa kê có thể tận dụng được mọi bộ phận để phục vụ cho con người. Từ rễ, lá, quả cho đến cả nhựa cây. Nhưng khi dùng làm thuốc người ta chủ yếu là dùng lá cây. Đương nhiên là cũng có nhiều bài thuốc dùng cả các bộ phận khác nữa. 

Nhìn chung đây đều là những bài thuốc dân gian đã được áp dụng rất nhiều. Bạn cũng có thể cân nhắc để áp dụng các bài thuốc này tùy theo tình trạng bệnh của mình. Miễn sao chúng đem lại kết quả tốt và an toàn cho bản thân bạn là được. 

1. Người bị viêm gan

Theo nghiên cứu thì trà lá sake sẽ giúp giải quyết được tình trạng viêm gan và gan to. Trong thời gian điều trị cần kiêng thuốc lá, các chất kích thích.

Bạn có thể áp dụng bài thuốc sau. Lấy cây chó đẻ, cỏ mực, củ móp gai tươi mỗi vị 1 nắm nhỏ. Đem nấu với vài lá sake. Rồi sau đó đem nấu nước uống để giảm tình trạng bệnh.

2. Người bị mụn nhọt

  • Lấy lá sake đốt thành than rồi trộn cùng ít dầu thực vật và bột nghệ tạo thành hỗn hợp sánh. Sau đó đem đắp lên chỗ mụn là được.
  • Hoặc lấy lá sa kê và lá đu đủ số gam bằng nhau đem rửa sạch rồi giã nát cùng vôi tôi. Sau đó đắp hỗn hợp lên chỗ da bị mụn.

3. Giảm tình trạng tiểu đường

Đậu bắp tươi và lá sake tươi mỗi vị đúng 1 lạng. Lá ổi non giảm ½ lượng. Đem nấu nước và uống trong ngày là được.

Quả sa kê

Quả sa kê

4. Hạ huyết áp với người huyết áp cao

Lấy 1 lá sake hơi vàng vừa mới rụng đem nấu với 50g chè xanh và 50g rau bồ ngọt. Lấy nước này uống nhiều lần trong ngày là được.

5. Người đau nhức răng

Nước nấu từ lá sake cũng là loại nước súc miệng an toàn và hiệu quả để giảm đau nhức răng đấy! Vì trong nước có nhiều chất giúp diệt khuẩn gây ra đau răng. Ngoài ra các chất kháng viêm cũng giúp răng giảm đi tình trạng sưng và đâu.

Ngoài ra có thể lấy rễ cây sake nấu nước để ngậm cũng là cách giảm đau răng tốt.

6. Thận hoạt động tốt hơn

Trà lá sake được đánh giá là vị thuốc lợi tiểu tự nhiên. Những người suy thận nếu dùng là sake lâu ngày sẽ làm cho chức năng của thận trở lại bình thường.

7. Giảm cholesterol trong máu

Nếu để lượng cholesterol xấu trong máu quá nhiều nó có thể khiến cơ thể mắc các bệnh tim mạch. Nhờ lá sake mà các cholesterol xấu được lấy ra khỏi máu theo đường bài tiết.

8. Giảm nguy cơ về bệnh tim

Trong lá sake có nhiều hợp chất giúp ổn định nhịp tim của bạn. Đồng thời giúp cơ thể lưu thông máu tốt hơn. Do đó hãy thường xuyên dùng trà lá sake nhé!

9. Ngừa ung thư tốt

Các gốc tự do sẽ được các chất chống oxy hóa trong lá sake đào thải ra bên ngoài. Nhờ đó mà có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt. Bạn nên thường xuyên dùng trà từ lá sake nhé!

10. Tốt cho người bị gout

Nếu cơ thể có quá nhiều axit uric thì cơ thể bạn sẽ yếu đi trông thấy. Hàm lượng axit này quá cao cũng khiến có người ta mắc bệnh gout. Nhờ nước nấu từ lá sake mà lượng axit uric sẽ được giảm đi. Hơn nữa nó cũng giúp làm giảm tình trạng viêm nhiễm ở các khớp.

Chỉ cần lấy lá sake tươi và dưa chuột mỗi thứ 1 lạng. Thêm cỏ xước khô 50g nữa để nấu nước uống mỗi ngày.

Tác dụng của quả sa kê

Tác dụng của quả sa kê

11. Giảm dị ứng

Để ngăn chặn tình trạng dị ứng cũng như giảm mức độ của tình trạng dị ứng. Thì mỗi ngày hãy dùng 1 cốc trà nấu từ lá sa kê nhé!

Lá sake đốt thành tro cực kỳ hữu ích để giảm tình trạng nhiễm trùng ở da. Ngoài ra người ta còn lấy nhựa của cây sake để điều trị vảy nến, viêm da hay eczema.

12. Thải độc tốt

Trà nấu từ lá sake có hàm lượng chất chống oxy hóa tốt. Nên nhờ thế mà nó có thể thải độc ra khỏi cơ thể. Giảm áp lực cho các nội tạng trong cơ thể. Vì thế mỗi ngày hãy uống 1 cốc trà lá sake để thanh lọc cơ thể.

13. Vết thương mau lành

Nấu nước lá sake để uống thay trà là cách giúp vết thương mau lành. Hạn chế được nhiễm trùng và các tình trạng dị ứng ở da.

14. Viêm gan dẫn đến vàng da

Nguyên liệu cần có. Diệp hạ châu, cỏ nhọ nồi khô, củ móp gai tươi mỗi vị đúng 50g. Thêm 1 lạng lá sa kê nữa. Đem nấu nước để uống nhiều lần trong ngày.

3. Quả sa kê dùng làm gì? Tác dụng của quả sa kê

Quả sa kê có lẽ là bộ phận nổi tiếng nhất của cây sa kê. Thôn thường nó sẽ được dùng làm món ăn. Ví dụ như chiên xù hay nấu canh ăn rất ngon. Ngoài ra nó cũng được coi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Mang lại nhiều lợi ích cho con người. Bạn có thể tận dụng sa kê để vừa nấu được các món ăn ngon lại vừa chữa được bệnh cho cả gia đình. Và dưới đây là những lợi ích trái sa kê có thể mang lại cho người dùng. 

1. Nâng cao số lượng tế bào mới

Các chất chống oxy hóa sẽ ngăn chặn cơ thể bị tác nhân gây hại từ mặt trời và ánh nắng. Đồng thời nó cũng giúp cơ thể sản sinh ra nhiều tế bào mới. Giúp những vùng tổn thương mau lành.

2. Nâng cao sức khỏe tim mạch

Tại sao nói sake là nguồn thực phẩm tốt cho trái tim của bạn? Bởi vì sake có rất nhiều kaly. Nhờ có kali mà huyết áp và nhịp tim được điều hòa. Nhờ cơ chế giảm tác động của natri lên cơ thể.

Hơn nữa chất xơ của quả sake sẽ giúp loại bỏ các cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Đồng thời tăng cường cholesterol tốt. Ngoài ra cũng sẽ làm giảm triglyceride đi. Đây là nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch.

3. Giảm tình trạng nhiễm trùng

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong sake cũng được đánh giá cao. Nó sẽ làm cơ thể sản sinh ra các chất chống lại nguyên nhân gây bệnh. Đồng thời cũng sẽ loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể. Đây là nguyên nhân chính khiến cơ thể bị lão hóa và nhiều bệnh lý nguy hiểm khác.

Cây sa kê giống

Cây sa kê giống

4. Cung cấp nhiều năng lượng

Theo nghiên cứu cứ 1 bát con sake sẽ có khoảng 60g carbohydrate. Đây chính là nguồn năng lượng thiết yếu để cơ thể khỏe mạnh. Do đó đây là món ăn tốt cho người lao động nặng, vận động viên.

5. Ngăn không cho viêm da lan rộng

Sa kê chiết lấy dịch sẽ ngăn tình trạng viêm nhiễm lan rộng. Nó sẽ làm cho các enzyme gây viêm không hoạt động mạnh nữa. Đồng thời không cho oxit nitric sản xuất ra. Nhờ thế mà ngăn viêm nhiễm tốt.

6. Kích thích cơ thể sản sinh ra collagen

Với hàm lượng vitamin C nhiều mà khi dùng nước sake sẽ làm cho cơ thể mau chóng sản xuất collagen. Giúp da mau hồi phục và ngăn chặn lão hóa tốt.

7. Chăm sóc tóc

Theo đánh giá sake có nhiều dưỡng chất tốt cho tóc. Giúp mái tóc mượt mà và chắc khỏe. Nhất là hàm lượng vitamin C sẽ giúp tóc hấp thu được nhiều dưỡng chất hơn. Đồng thời hàm lượng omega -6 và omega -6 cũng hạn chế được tình trạng gãy và rụng tóc tốt. 

Cùng với đó là hàm lượng axit béo giúp da đầu hết gàu, hết ngứa, giảm tiết bã nhờn. Ngăn ngừa được tình trạng viêm, tế bào chết nhiều hay rụng tóc.

8. Tốt cho người đái tháo đường

Nhờ vào hàm lượng chất xơ tốt mà sake sẽ làm giảm đi lượng đường mà cơ thể hấp thụ. Chính vì thế luôn kiểm soát được lượng đường trong cơ thể. Ngoài ra sake còn có nhiều chất giúp cơ thể sản sinh ra insulin nhiều hơn.

9. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Nhờ có hàm lượng chất xơ tốt mà nó giúp nhu động ruột hoạt động tích cực hơn. Nhờ đó mà tốt cho hệ tiêu hóa. Khi các chất độc đều được đào thải ra ngoài. Đồng thời sake cũng ngăn chặn được các tình trạng ợ hơi, ợ chua, chướng bụng khó chịu. 

Ngoài ra nó còn bảo vệ nhàng nhầy ở ruột kết. Tránh được các tác nhân gây hại từ bên ngoài.

4. Những điều cần lưu ý khi sử dụng các bộ phận của cây sa kê

Có thể nói cây sa kê có thể tận dụng được rất nhiều trong đời sống con người. Từ làm thực phẩm cho đến làm thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên điều này không có nghĩa là bạn có thể dùng nó thường xuyên và vô tội vạ được đâu. Dù có tốt đến mấy thì cũng cần hạn chế để tránh những tác động xấu đến cơ thể. 

Nếu đang có ý định sử dụng sa kê để chữa bệnh thì bạn cần đặc biệt lưu ý những điều sau nhé! Để làm sao đảm bảo quá trình điều trị bệnh an toàn và hiệu quả nhất. 

4.1 Sử dụng các bộ phận của cây sa kê như nào cho đúng

Bạn có thể dùng lá sake dạng tươi hay phơi khô lên để dùng cũng được. Sau đó thường là đem nấu nước uống. Liều lượng khuyên dùng khi dùng lá là 1 ngày tối đa 1 lá mà thôi. Dùng 1 tuần thì nghỉ sau đó mới tiếp tục dùng tiếp. Vì lá sa kê có độc.

Còn quả sa kê có thể nấu canh để ăn tuần vài ba lần là được.

4.2 Mua sa kê ở đúng nơi uy tín

Nắm bắt được nhu cầu cần sake ngày càng nhiều mà nguồn sake kém chất lượng, không rõ nguồn gốc đang dần xâm nhập vào thị trường. Không khó để có thể bắt gặp sake kém chất lượng như vậy. Chính vì thế nếu mà mua không đúng nơi thì nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể bạn. Vậy điều quan trọng là phải tìm được nơi bán sake uy tín.

Nhìn chung saka khôn khó mua như nhiều loại thảo dược khác. Hầu hết sake tươi bạn có thể mua tại các chợ. Còn sake khô có thể mua tại các phòng khám Đông y. Hay các cửa hàng bán thuốc Đông dược đều được. Miễn sao đó là nơi uy tín, hàng hóa có xuất xứ rõ ràng là được.

5. Kết luận

Từ những công dụng của sa kê mang lại chúng ta có thể thấy được. Mặc dù đây là loại cây dân dã thôi nhưng nó điều trị và hỗ trợ điều trị được nhiều bệnh khó nhằn. Từ những thứ tưởng vô dụng như nhựa cây mà cũng có thể chữa bệnh được. Thì phải công nhận sa kê rất đa năng đúng không?

Tuy nhiên nếu có ý định dùng sa kê để làm thuốc thì bạn cần cân nhắc thật kỹ. Bởi vì đây dù sao cũng chỉ là các bài thuốc truyền miệng mà thôi. Đến nay vẫn chưa có báo cáo hay nghiên cứu nào chỉ ra các bài thuốc đó an toàn cho tất cả mọi người. Nên nếu có ý định điều trị thì tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ về tình trạng bệnh của bản thân. Để điều trị cho an toàn và hiệu quả nhé!

Đồng thời nếu bạn đã áp dụng các bài thuốc này thành công thì có thể chia sẻ để ngày càng nhiều người biết đến công dụng của nó hơn. Chúc các bạn luôn vui và khỏe nhờ những thông tin hữu ích này.