13 tác dụng của Cây Chà Là – sức khỏe, làm đẹp và cách dùng

Cây chà là được xếp vào giống cây ăn quả có chiều cao tốt. Theo nhiều tài liệu thì nó bắt nguồn từ khu vực Trung Đông và Bắc Phi. Hiện nay chà là được trồng nhiều với mục đích kinh tế.

1. Đặc điểm của cây chà là 

Cây chà là là cây có chiều cao trung bình. Thông thường thì chỉ đạt tầm 15 đến 25m mà thôi. Cũng có cây cao hơn. 

Thân cây có kích thước to và màu xám. Một phần lớn sẽ có vỏ bao quanh. Lá cây sẽ tự trang trí cho cây theo hình chiếc vương miện rất đặc biệt. Lá thường có màu xanh xám tương đối cứng và nhiều. Mỗi lá lại chia thành nhiều lá nhỏ với chiều dài từ 15 đến 30cm. Chúng xếp thành hình chữ V dọc theo sống lá.

Cây chà là có tác dụng gì

Cây chà là có tác dụng gì

  • Người ta thường gọi nó là cây chà là ăn trái. Một số nơi gọi là cây cau nga mi hy chà là cảnh. Còn tên khoa học của nó chỉ là Phoenix loureiri mà thôi. Đây là cây nằm trong họ cau. 
  • Cây chà là bắt nguồn từ Ấn Độ và một vài nước châu Á khác.

Đây là giống cây thuộc thân gỗ dừa. Mỗi cây chỉ có đơn thân mà thôi. Cây có thể cao từ 1 đến 30m cơ đấy! lá chà là khá giống là dừa. Xẻ ra dạng chân chim với chiều dài tầm từ 1 đến 6m.

Cây chà là có cả hoa đực và hoa cái. Nhờ gió và côn trùng cây sẽ được thụ phấn. Nhìn chung khá khó nhìn thấy hoa của cây vì chúng rất nhỏ. hoa thường có màu vàng nhạt với đường kính tầm 1cm. Hoa sẽ tụ thành từng khóm với chiều dài từ 30 đến 90cm cơ đấy! Còn quả của cây thì màu vàng đậm. Cũng có thể là nâu đó. Mỗi quả lại có vài hạt.

Mùa hoa là vào đợt tháng 2 tháng 3 hằng năm. Mùa quả sẽ sau đó 1 thời gian. Lượng quả thì sẽ tùy vào việc chăm sóc cây.

2. Cây chà là có công dụng gì?

2.1. Cây chà là dùng để nấu nướng

Người ta có thể dùng chà là khô hoặc tươi. Nhưng chà là khô thì dùng quanh năm được. Còn quả tươi để trong tủ lạnh cũng chỉ được 2 tuần mà thôi. Với điều kiện để trong túi nilon. Trong khi quả khô thì để ở nhiệt độ thường thì giữ được 6 tháng đến 24 tháng cơ. 

Theo nghiên cứu cứ 1 lạng chà là là đủ lượng vitamin C cho cơ thể. Đồng thời nó còn cung cấp 230kcal nữa. Đây là nguồn cung cấp sắt cũng như protein tuyệt vời. Quả chà là khô thì nhiều đường hơn. Nhưng các chất dinh dưỡng không mất đi nhiều. Nhưng hảm lượng vitamin C sẽ giảm. Thêm nữa chà là ít nước nên khi sấy khô nó không cô đặc hơn là bao. 

Người ta cũng hay nghiền chà là ra rồi thêm bột và ngũ cốc để tạo thành nhiều món ăn ngon. 

Người ta hay nấu lá chà là non như 1 loại rau bổ dưỡng. Nghiền hạt thành bột rồi trộn với các nguyên liệu khác để làm bánh mì. Đây là cách hay dùng vào thời kỳ khó khăn. Hoa của cây cũng được tận dụng làm thức ăn. Nhất là nụ hoa được dùng như nguyên liệu cho món salad. Hay tăng hương vị cho bánh mì. 

Sử dụng quả chà là trị bệnh

Sử dụng quả chà là trị bệnh

2.2. Dùng làm thuốc chữa bệnh

Với hàm lượng tannin cao nên người ta hay dùng chà là trong việc làm se các vết thương ở đường ruột. Hay là được dùng để làm sạch nữa. Cách phổ biến nhất mà làm siro, nấu nước, tiêm. Hiện nay nó còn được dùng để giảm ho, hạ sốt, giảm đau họng, giải rượu. Hạt chà là nghiền thành bột cũng được dùng làm thuốc. 

Mủ của thân cây còn được dùng để điều trị tiêu chảy hay bệnh về đường tiết niệu. Rễ cây chà là hay được dùng để trị đau răng. 

2.3. Cây chà làm lượng cholesterol trong máu giảm xuống

Nhờ hàm lượng chất xơ tuyệt vời mà chà là giúp ổn định đường và cholesterol trong cơ thể ở mức an toàn. Vừa loại bỏ cholesterol xấu lại phòng ngừa được các bệnh về tim mạch tốt nữa. 

2.4. Giúp giảm cân

Mặc dù lượng đường trong chà là rất nhiều nhưng chất xơ trong đó cũng không ít. Nên nó không gây béo phì. Ngược lại người dùng sẽ cảm thấy no lâu hơn, giảm đi các cơn thèm ăn. Chưa kể hàm lượng chất béo thấp nên đây là thực phẩm được nhiều người thừa cân lựa chọn. 

2.5. Cây chà là có công dụng cho tim mạch

Mặc dù kali trong chà là rất cao nhưng natri trong nó lại thấp. Nhờ thế mà nó góp phần duy trì huyết áp và nhịp tim ở mức an toàn. Cùng với đó magie trong chà là cũng giảm đi nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nhất là đột quỵ.

2.6. Có tác dụng giải rượu bia

Lấy vài quả chà là ngâm nước nóng vài ba tiếng cho mềm. Sau đó dầm nhuyễn và bỏ hạt đi. Lấy nước đó để uống sẽ giã rượu đồng thời loại bỏ độc tố trong gan do rượu bia gây ra. 

2.7. Có tác dụng với người thiếu máu

Nhìn chung trong chà là có khá nhiều sắt. Chính vì thế lượng hemoglobin được sản xuất ra cũng nhiều. Nhờ đó mà cải thiện được tình trạng thiếu máu. Chưa kể hàm lượng vitamin C trong chà là cũng tăng khả năng hấp thụ sắt trong thức ăn hơn. Mỗi ngày nhâm nhi 2 quả chà là là cách để cơ thể bổ sung sắt tuyệt vời đấy! 

2.8. Cây chà là giúp tăng cường năng lượng tức thời

Glucose, fructose hay sucrose đều là các loại đường tự nhiên tốt. Thật tuyệt vời khi nó đều có trong chà là. Một vài trái chà là sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể ngay tức thì. 

Quả chà là có tác dụng gì

Quả chà là có tác dụng gì

2.9. Có tác dụng cho phụ nữ có thai

Trong quá trình mang bầu mẹ hay bị táo bón. Vì vậy đừng quên dùng chà là nhé. Vì nó có nhiều chất xơ lắm đấy! Còn mẹ nào sắp chuyển dạ thì việc dùng chà là sẽ bổ sung đường cho cơ thể giúp mẹ khỏe mạnh hơn. Việc sinh em bé cũng dề dàng hơn. Mẹ sau sinh cũng nhiều sữa. 

2.10. giúp an thần, ngủ ngon

Chà là không chỉ có vitamin B dồi dào mà còn có cả kali nữa. Chính vì thế mà nó giúp hệ thần kinh được khỏe mạnh. Từ đó cải thiện được giấc ngủ tốt hơn nhiều. 

2.11. Tác dụng chống oxy hóa

Quả chà là có khả năng chống oxy hóa tốt và chống viêm tuyệt vời. Chính vì thế nó chính là lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Ngoài ra nó cũng giảm đi tình trạng viêm đau ở khớp. Và ngừa được tình trạng lão hóa da tuyệt vời. 

2.12. Giúp xương chắc khỏe

Với hàm lượng magie, kali và canxi dồi dào. Đây là thực phẩm tốt cho xương. Giúp xương cứng cáp và ngừa loãng xương tốt. 

2.13. Các công dụng khác của các bộ phận cây chà là

Đối với mỗi bộ phận khác nhau của cây người ta lại tận dụng để làm nhiều việc khác nhau. Nhưng nhìn chung đều không dùng làm thuốc. 

  • Hạt giống: Hạt chà là được người ta tận dụng để làm thức ăn cho động vật bằng cách ngâm và nghiền nhuyễn ra. Dầu chà là được dùng khá nhiều để làm xà phòng hay là mỹ phẩm. Thậm chí người ta cũng tận dụng hạt như 1 nguồn axit oxalic nữa bằng cách xử lý hóa học. Hạt chà là có thể làm chuỗi hạt, làm phụ gia cho cà phê, hay đốt lên để dùng cho người thợ bạc. 
  • : Lá của cây khi già thì được tận dụng làm nhiều loại khác nhau như quạt, chiếu hay là màn. Ngoài ra nó còn được tận dụng để làm bảng cách điện nữa. Thậm chí cuống lá khô cũng được dùng làm bổ giấy, làm gậy chống hay phao câu rất tuyệt. Với mùi hương tuyệt vời vỏ lá cây rất được ưa thích. Sợi từ chúng còn được dùng làm vải cứng hay dây thừng nữa. 
  • Trái cây:Mủ của trái chà là chín được dùng để phủ túi da. Thậm chí còn được dùng để vít ống để tránh rò rỉ nữa đấy! Còn mâm của trái cây thì người ta tận dụng để làm chổi. 
  • Gỗ: Gỗ của cây chà là nhẹ hơn gỗ dừa. Và đương nhiên nó cũng không có thời gian sử dụng dài. Khi đốt cháy gỗ thì được dùng làm nhiên liệu. Còn lại hầu như là được dùng trong xây dựng cầu cống mà thôi. 

3. Đối tượng hay sử dụng cây chà là

Có thể nói cây chà là không chỉ là loại cây cho trái được nhiều người ưa thích. Mà nhiều người chơi cây cảnh cũng thích loại cây này. Nó hay được trồng trong các căn biệt thực, nhà hàng hay khách sạn. Để lấy bóng mát và quả nữa. 

4. Lời kết

Với những thông tin trên dây, tin chắc bạn đã nắm được kha khá thông tin về cây chà là  cũng như công dụng của nó rồi đúng không? Hi vọng đây sẽ là thông tin bổ ích cho những ai đang có ý định tìm hiểu về loại cây này nhé.

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

wikiOhana
Average rating:  
 0 reviews