Nước ép bưởi !! Tìm hiểu về tác dụng, cách làm nước ép bưởi

Bưởi là loại quả giàu vitamin C và mọng nước, khi ăn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bởi có hình cầu, là biểu tượng của trung thu- tết đoàn viên. Bên cạnh ăn trực tiếp, làm mứt thì người ta còn hay ép bưởi để lấy nước uống.

Vậy nước ép bưởi có công dụng gì, có tác dụng như thế nào đối với người sử dụng? Cùng tìm hiểu về nước ép bưởi trong bài viết này cùng #wikiohana nhé!

1. Tác dụng của nước ép bưởi là gì? Uống bao nhiêu là đủ?

1.1 Uống nước ép bưởi có tác dụng gì?

Là loại thức uống thanh mát giải khát cho mùa hè nóng nực, cung cấp năng lượng dồi dào và tăng sức đề kháng của mọi người. Phụ nữ uống nước ép bưởi thường xuyên không chỉ có thể giảm cân giữ dáng mà còn có được một làn da mịn màng săn chắc nữa. Đó là những công dụng dễ dàng nhận thấy của nước ép bưởi, ngoài ra nó còn có tác dụng:

Cách làm nước ép bưởi

Cách làm nước ép bưởi

Cung cấp nhiều dinh dưỡng

Đầu tiên là bưởi chứa rất nhiều vitamin, các loại khoáng chất như vitamin C, vitamin B6, chất xơ, maige,… tất cả đều là các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Giúp người sử dụng khỏe mạnh từ trong ra ngoài.

Tốt cho hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh từ bên ngoài và cả bên trong. Cứ đến thời gian chuyển mùa là thể trạng thay đổi, nguy cơ bị cảm cúm mệt mỏi rất cao. Nếu bạn có một hệ miễn dịch tốt, khỏe mạnh thì khả năng chống chịu với vi rút, nguồn bệnh cao. Tuy nhiên đối với những người cơ thể yếu thì rất dễ nhiễm bệnh đấy.

Đó chính là lý do ta cần bổ sung dưỡng chất để tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thuốc bổ có công hiệu này. Nhưng thuốc gì cũng có 3 phần hại nên #wikiohana khuyên bạn bổ sung từ chính nguồn thực phẩm ta ăn hằng ngày. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép bưởi rất giàu vitamin C, cung cấp khoảng 600% lượng vitamin C mỗi người cần trong một ngày.

Vậy nên uống nước ép bưởi vừa nạp vitamin vừa bù nước cho cơ thể. Hơn nữa bưởi có tác dụng tốt trong việc giảm cân nên khi dùng không phải lo ngại việc quá tải calo, thừa chất dinh dưỡng như khi dùng thực phẩm chức năng mà đồng thời còn tránh được các bệnh vặt như cảm, sốt,… 

Hỗ trợ tiêu hóa

Có tác dụng này vì trong bưởi có hàm lượng chất xơ cao nên những người đang bị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như táo bón, đầy bụng, khó tiêu,… nên dùng nước ép bưởi hàng ngày để giảm nhẹ các triệu chứng như trên.

Giúp điều hòa huyết áp

Như mình đã viết ở trên trong bưởi có chứa kali. Đây là một loại khoáng chất có lợi trong việc giảm thiểu căng thẳng, điều hòa việc tuần hoàn và lưu thông máu và đặc biệt là giảm thiểu nguy cơ bị đột quỵ. Chính vì thế mà uống nước ép bưởi sẽ giúp cơ thể được thư giãn, huyết áp ổn định.

Rất tốt cho xương khớp

Vấn đề xương khớp là vấn đề thường gặp ở người già. Vậy nên ngay từ khi còn trẻ bạn cần chăm sóc và hỗ trợ xương chắc khỏe, tránh bị các bệnh về xương như loãng xương, thoái hóa,… Và kali trong bưởi sẽ giúp bạn bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.

Giúp trẻ hóa làn da

Ăn hoa quả sẽ rất tốt cho làn da nên bưởi cũng vậy. Trong bưởi chứa vitamin C giúp chống lão hóa, trị thâm sáng da. Vitamin P giúp chữa lành các vết thương tổn trên da, thải độc và se khít lỗ chân lông. Sử dụng nước ép bưởi thường xuyên bạn sẽ có được một làn da mịn màng, săn chắc. Thay vì tốn hàng triệu đồng để đi spa thì nay chỉ cần chăm chỉ ăn hoa quả đặc biệt là bưởi, bạn đã có được vẻ đẹp tự nhiên “ vạn người mê” rồi.

1.2 Uống nước ép bưởi bao nhiêu là đủ?

– Nước ép bưởi có rất nhiều công dụng tốt như thế nhưng bạn không nên lạm dụng nó. Nếu sử dụng nhiều nó sẽ gây ra tác dụng phụ như làm giảm chức năng tiêu hóa của cơ thể hay người đang bị viêm loét dạ dày sẽ làm tình trạng bệnh nặng hơn. Không những vậy uống quá nhiều nước ép bưởi sẽ tạo ra oxalate và urat – nguyên nhân của sỏi thận.

– Không chỉ vậy mà dùng quá nhiều còn có thể dẫn đến các bệnh liên quan đến hô hấp. Những người vừa sử dụng rượu bia được khuyến cáo không được dùng nước ép bưởi vì hoạt chất Pyranocoumarin  trong bưởi sẽ tăng cường chuyển hóa men ruột gây tổn hại cực nặng cho phổi.

1.3 Những ai không nên dùng nước ép bưởi?

– Bác sĩ khuyến cáo những người có lượng mỡ trong máu cao dùng nước ép bưởi sẽ bị mắc các bệnh về thận nên không nên dùng.

– Hay những người đang phải sử dụng thuốc chống dị ứng cũng không nên dùng nước ép bưởi đến khi đã dừng thuốc. Nếu không sẽ gây đau đầu, mệt mỏi,… có trường hợp có người đã bị đột tử.

– Nước ép bưởi tốt cho hệ tiêu hóa nhưng với những người có hệ tiêu hóa yếu thì khi dùng dễ bị suy hệ tiêu hóa hay các bệnh liên quan khác.

2. Uống nước ép bưởi giảm cân như thế nào là đúng?

Thường xuyên uống nước ép bưởi là một cách rất tốt để bạn giữ dáng và duy trì cân nặng như mong muốn. Vậy nên nếu bạn có ý định giảm cân để lấy lại vóc dáng thì hãy đọc bài dưới đây nhé. 

2.1 Tại sao uống nước ép bưởi lại giảm được cân?

Giúp hạn chế cơn thèm ăn

Đầu tiên để giảm được cân bạn phải kìm lại sự thèm ăn của mình. Mỗi khi chưa đến bữa mà lại đói hãy thử uống một ly nước ép bưởi, chất xơ trong nó sẽ giúp bạn có cảm giác no bụng, không ăn vặt là một cách rất tốt để không bị tăng cân đấy. Không những vậy mà nó còn có tác dụng giúp thức ăn được tiêu hóa nhanh hơn tránh để tích tụ thành mỡ trong cơ thể đấy.

Bưởi có hàm lượng calo thấp

Bưởi giàu vitamin và chất xơ còn lượng calo lại rất thấp nên ăn bưởi thay thế cho các món ăn vặt đầy dầu mỡ kết hợp cùng chế độ luyện tập hợp lý, bạn sẽ giảm được cân nặng hiện tại mà không bị mệt mỏi.

Giảm nồng độ insulin

Insulin được sản sinh ra trong cơ thể, vậy nên giảm nồng độ insulin sẽ giúp dự trữ được năng lượng cần thiết trong cơ thể và đốt cháy mỡ thừa. Và uống nước ép bưởi có thể làm được điều đó.

2.2 Nên uống lúc nào để có hiệu quả tốt nhất?

Một ngày nên uống 3 ly nước ép vào trước hoặc sau bữa ăn chính để đạt hiệu quả tốt nhất cho cơ thể.

– Uống trước khi ăn khoảng 30 phút để các hoạt chất trong bưởi làm giảm sản sinh insulin. Chất xơ trong bưởi sẽ giúp ta giảm cảm giác đói tránh cho việc bạn thèm ăn mà nạp quá nhiều chất béo và tinh bột làm tăng cân nặng.

– Còn nếu bạn muốn dùng sau khi ăn thì coi nó là món tráng miệng. 15 phút sau khi ăn xong ăn 1 múi bưởi để các enzyme trong bưởi giúp hệ tiêu hóa chuyển hóa thức ăn, cân bằng lại cơ thể tránh tích tụ mỡ thừa.

– Để có tác dụng tốt nhất thì bạn nên uống nước ép nguyên chất và hạn chế ăn các thực phẩm chứa tinh bột, chất béo xấu, đường,… và luyện tập thể dục thể thao hàng ngày.

2.3 Cách làm nước ép bưởi giảm cân

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Bưởi tươi: 1 quả bưởi nên mua bưởi da xanh để có vị ngọt nhẹ
  • Nước đường: 40ml ( càng ít càng tốt)
  • Đường cát

Chi tiết các bước thực hiện

– Vấn đề thường gặp khi ép bưởi là nước ép bị đắng. Nguyên nhân chính là do bạn chưa bỏ hết hạt bưởi hay còn sót lớp vỏ bọc ngoài tép bưởi. Lưu ý tránh gặp trường hợp tương tự nhé.

– Bưởi rửa sạch, lột bỏ vỏ và phần cùi trắng. Sau đó bóc tép bưởi ra khỏi lớp màng trắng. Nhớ bỏ sạch hạt bưởi và lớp màng còn sót lại nhé. CHo hết tép bưởi vào bát rồi rắc một ít đường cát lên trên. Để khoảng 10 phút cho đường tan ra thấm đều vào các tép bưởi. Bước này giúp bưởi có vị ngọt nhẹ và lên màu sặc hấp dẫn nhé.

Cách làm nước ép bưởi

Cách làm nước ép bưởi

– Sau đó cho lần lượt đến hết phần bưởi vào máy ép để ép lấy nước cốt. Nếu muốn bưởi có màu tự nhiên bắt mắt thì chọn bưởi hồng nhé.

– Nếm thử nước ép, nếu quá chua thì bạn gia giảm lượng đường phù hợp với khẩu vị nhé. Sau đó thêm đá và trang trí vài cọng lá bạc hà lên trên cho đẹp mắt nhé.

2.4 Lưu ý khi sử dụng nước ép bưởi

– Không nên uống nước ép bưởi khi đói vì lúc đấy axit trong bưởi tiết ra sẽ gây hại cho dạ dày đấy.

– Khi bạn phải dùng thuốc kháng sinh thì tránh sử dụng bưởi vì sẽ làm giảm tác dụng của thuốc đấy.

– Bưởi có tính hàn ăn sẽ giải nhiệt cơ thể tuy nhiên không phù hợp với người bị tiêu chảy.

3. Lời kết

Như vậy bưởi có rất nhiều công dụng thiết thực đối với sức khỏe và thể trạng con người. Tuy nhiên cần sử dụng đúng lúc đúng người để đạt hiệu quả tốt nhất nhé.

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

wikiOhana
Average rating:  
 0 reviews